Ciao a tutte voi...ho bisogno di un consiglio...
devo fare una torta e ho pensato di fare la pasta di zucchero per decorarla....sto leggendo le ricette per poterla fare,ma non dice quanto tempo la gelatina in fogli deve stare in ammollo perchè assorbisca tutta l'acqua....io nn l'ho fatta mai...devo aspettare molto tempo???
grazie! 
di solito la gelatina si mette nell'acqua solo per ammorbidirla, non assorbe nulla, anzi bisogna anche strizzarla un pò
ciao Luisa....
la ricetta dice:"
Far ammorbidire la gelatina nell’acqua ( i 30 ml) fino a quando l'acqua nn viene del tutto assorbita."
A questo punto vado in crisi e ti chiedo tu come la fai???
Lucia, è moltissimo che non la preparo, ma la mia ricetta prevede un ammollo per 10-15 min e leggermente strizzata, fatta sciogliere nel liquido già caldo per non rovinarla con il calore
Ciao Stellina io la faccio spesso non devi fare altro che mettere i fogli di gelatina nell'acqua e appena si sono ammorbiditi ( vedrai che ammorbidendosi assorbono l'acqua) puoi unirli al resto degli ingredienti, poi dipende anche da quale ricetta hai scelto. Comunque tranquilla il tutto dura pochi minuti è molto veloce, se hai bisogno di altri chiarimenti chiedi pure. ciaoooooooooooooo
ciao stellina
quando faccio la mia pasta di zucchero http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17296/la-mia-pasta-di-zucchero-x-decorazioni.ht io faccio in modo che la gelatina assorba tutta l'acqua... nn so quanto tempo circa 10 -15 min.. cmq anche se rimane un po' d'acqua nn gettarla via ma versala lo stesso nel pentolino e prosegui con la ricetta.. tanto 30 ml sono talmente pochi che nn influiscono sulla buona riuscita della ricetta 
Grazie a tutte voi,sono riusicta a farla adesso sono alle prese con le decorazioni...a lavoro ultimato metto le foto! kiss
