Forum pasta madre

Ragazze, chi mi spiega come si fa la pasta madre?

Ho letto sul forum parecchie ricette per fare il pane ma in moltissime viene richiesta la pasta madre: è possibile sostituirla con qualche altro ingrediente?

Ciao  al posto della pasta madre puoi usare il lievito di birra, per farla c'è questo topic molto utile http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/18700/facciamo-insieme-la-pasta-madre.html 

puoi sempre fartene regalare un pezzo, magari c'è qualcuna che vive nella tua zona ... prima però ti consiglio di leggere il topic perchè è una cosa un po' particolare che richiede un po' di tempo e passione ma ne vale la pena 

Guarda questo topic

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/18700/facciamo-insieme-la-pasta-madre.html

E' un po' lungo, ma veramente interessante. 

grazie, avevo già letto il topic che mi suggerisci pa credimi non ho il tempo materiale per fare tutti quei passaggi.

Ho comperato il Bimby apposta per tagliare i tempi............ Comunque grazie

jordi wrote:

grazie, avevo già letto il topic che mi suggerisci pa credimi non ho il tempo materiale per fare tutti quei passaggi.

Ho comperato il Bimby apposta per tagliare i tempi............ Comunque grazie

Se hai il tempo di rinfrescarla però te la puoi far regalare .. che poi non si tratta di tempo perchè alla fine sono pochi minuti e più un fatto di costanza nel farlo  io ti darei volentieri un pezzo della mia ma mi sa che siamo lontane  sonpo in Sardegna 

figurati, io abito in uno dei Castelli Romani.

Forse è un modo per incontrarci............. Hi hi hi hi

jordi wrote:

figurati, io abito in uno dei Castelli Romani.

Forse è un modo per incontrarci............. Hi hi hi hi

però non a metà strada ehh!!!!  scherzi a parte se decidi di avventurarti sicuramente qualche bimbyna che ti da un pezzo della sua la trovi li vicino  

Sante parole: allora................ chi si offre?