Forum Pasta sfoglia (libro base)

Adatta la ricerca
Filtro
  • Limita a
  • Data
Annulla
Ordina per:
Risultati per pagina:
Mar, 09/27/2011 - 09:02

Innanzitutto buongiorno a tutti tmrc_emoticons.smile

Volevo sapere se qualcuno ha provato a fare la pasta sfoglia con la ricetta del libro base e come è venuta.

Grazie e felicissima giornata

In cima
Mar, 09/27/2011 - 09:18

Bè, è buona e veloce da fare, ma non è come la vera pasta sfoglia (mancano tutti i "giri" che si fanno a mano....). Comunque è un'ottima alternativa.

In cima
Mar, 09/27/2011 - 09:19

ok, grazie tmrc_emoticons.smile

In cima
Mar, 09/27/2011 - 09:50

Ciao!

Io non l'ho mai fatta; preferisco la pasta al vino x le torte salate (non so se è il tuo caso).

Ciao ciaoooooo

In cima
Mar, 09/27/2011 - 09:54

In realtà volevo provare a farla e congelarla sì da tirarla fuori dal freezer all'occorrenza... un giorno sperimenterò tmrc_emoticons.smile

In cima
Mar, 09/27/2011 - 11:25

io l'ho fatta, non ha molto a che vedere con la classica pasta sfoglia che si compra.

Se hai bisogno di un impasto che risulta ben sfogliato, morbido dentro e un pò croccantino fuori non è questo.

anjy

In cima