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Forum PESCHE

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Ciao a tutte......ho molte pesche da utilizzare, avete delle ricette da consigliare???

Oltre al solito succo di frutta e aperitivo non so cosa preparare!!!!

Grazie a tutte!!!! tmrc_emoticons.wink

 

 


tmrc_emoticons.cooking_7 La marmellata!!


GELATO,MAGARI MISCHIA ALLE PESCHE ALTRA FRUTTA ALTRA FRUTTA SE NON TI PIACE SOLO PESCHE


pesche sciroppate,una crostata con persche fresche,frullati.


fai un ottima marmellata casalinga veloce e rapida....1 kg di pesche sbucciate edenocciolate le fai a pezzi e le metti nel tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" aggiungi 400 gr di zucchero e il succo di 1 limone. cuoci x 40 minuti a 100 ° vel,1. dopo triti a vel,5 per 20 sec. x avere una amrmellata vellutata. poi ultimare la cottura per 15/20 minuti a temperatura varoma.....stop....se le vuoi conservare per un tempo lungo vedi procedura x sterilizzarle sulla mia ricetta marmellata di albicocche. ciao alessandra


Farò sia il gelato che la marmellata!!!!

Grazie a tutte!!!

Simona


aperitivo BELLINI....


Io le congelo pulite a pezzi, pronte per il sorbettone o per i gelati, non ne ho tante ma quando maturano tutte insieme........