aiuto!ho fatto la polenta ma è troppo salata, come posso rimediare senzaho qualche speranza buttarla via?
Forum polenta troppo salata
Sab, 11/17/2012 - 21:40
#1
Sab, 11/17/2012 - 23:49
#2
ciao prova guardare questo link c'è il rimedio per polenta e vari ...
[link rimosso] spero ti faccia piacere
Maddy
Sab, 11/17/2012 - 23:55
#3
alcuni consigliano di tagliarla a fette e grigliarla con formaggio che non abbia sapore, oppure servirla con una cremina di formaggio e panna senza sale, in modo da compensare il salato della polenta.
Maddy
Dom, 11/18/2012 - 07:12
#4
grazie, perchè buttarla mi dispiace proprio tanto, ho letto anche che ci potrei fare gli gnocchi di polenta ma non li ho mai assaggiati, non so se sono buoni
Dom, 11/18/2012 - 07:45
#5
Franca, un pò della tua polenta troppo salata la puoi usare così, condendola non con il sugo rustico, ma solo burro e salvia
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/19849/cresc-tajat-al-sugo-rustico.html
l'altra la metti a tocchi nel bimby, la frulli e aggiungi del latte, facendone una crema sostenuta, la versi in un teglia con sopra della polpa di pomodoro (non salata) la mozzarella ed in forno.......
buona domenica
Dom, 11/18/2012 - 12:48
#6
questa è una bellissima idea!grazie!!