Forum Ricetta crêpes (per intolleranti)

Buongiorno bimbyne ho ospiti a pranzo e vorrei preparare delle crêpes salate che possa mangiare anch io quindi avrei bisogno di  una ricettina   che non contenga latte ( o da sostituire con latte di soya) .....grazie

puoi sostituire il latte della ricetta base con latte di soia o anche solo acqua, se ti può interessare guarda questa ricetta, in questo caso sostituisci la farina di riso e la maizena con la farina normale

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cr%C3%AApes-con-farina-di-riso-e-senza-latte/546193

Grazie Luisa, le ho fatte usando latte di soia diluito con un po' d acqua...i commensali hanno gradito ...le ho farcite con funghi panna da cucina vegetale(rigorosamente bimby) e mozzarella senza lattosio...ciao