Ho bisogno del vostro aiuto:devo montare 1 litro di panna,posso farlo in una sola volta?Se si,quanto tempo è necessario?Spero di avere delle risposte al più presto perchè devo farlo tra un paio di ore. 
Forum Richiesta di aiuto
Sab, 06/30/2012 - 10:58
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Ti conviene farla metà per volta, il tempo dipende dalla panna, devi seguirla dal foro, appena si appiccica alla parete ti fermi. Saranno circa 3 minuti, parti da vel. 2,5 e vai poi a vel. 3,5. Non lavare il boccale fra una e l'altra.
Metti un pizzico di sale, se è quella fresca pastorizzata, non è dolcificata però io non metto mai lo zucchero mi piace di più così.
