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Ven, 04/20/2012 - 12:27

Ciao a tutte, tmrc_emoticons.wink  secondo voi facendo l'impasto della pizza del libro base verde, sono 600 g di farina, quante pizze rotonde mi escono tmrc_emoticons.cooking_10 ???  tmrc_emoticons.puzzled

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Ven, 04/20/2012 - 12:30
Scill@ wrote:

Ciao a tutte, tmrc_emoticons.wink  secondo voi facendo l'impasto della pizza del libro base verde, sono 600 g di farina, quante pizze rotonde mi escono tmrc_emoticons.cooking_10 ???  tmrc_emoticons.puzzled

la ricetta che c'è all'inizio del libro giusto? io la faccio spesso e con quell'impasto mi escono 4 teglie rotonde da 26 cm circa

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Ven, 04/20/2012 - 13:45

io la faccio supersottile da cuocere sula pietra refrattaria e ne vengono 5 tmrc_emoticons.cooking_6

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Ven, 04/20/2012 - 16:06

sì, proprio quella che c'è all'inizio!!! Ok grazie mille!! tmrc_emoticons.love

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Ven, 04/20/2012 - 20:07

A me ne escono 4.

tmrc_emoticons.smile

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Lun, 04/23/2012 - 14:47

Io con 600 gr di farina ne faccio uscire 5 belle sottili che metto a cuocere nel fornetto pizza express e cerco ti tirarle belel grandi saranno poco più piccole di una pizza da pizzeria, però sottilissime. 

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Lun, 04/23/2012 - 18:32

Formato pizzeria 4, altrimenti 6 o 7 ma piccine. tmrc_emoticons.wink

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