Forum semolino polentina

salve volevo sapere come posso regolarmi per fare il semolino tipo polenta morbida quello che uso per gli gnocchi alla romana ma a  me piace anche molto morbido nel brodo vegetale tipo purè quanta acqua per 200 gr di semolino serve e come lo cuocio gazie mille

c'è nessunoooooo

penso che per 200 g di semolino serve 1300 g di liquido, cottura 8 min vel 2. Se è ancora troppo denso puoi aggiungere del liquido caldo e amalgamarlo a vel 4

io sto provando a fare il semolino,ma non ho trovato ancora le dosi  ei tempi giusti...ogni volta c'è qualcosa che non va ancora bene..quando troverò  dosi e tempi corretti ti dirò....

grazie mille nn m resta che tentare