buonasera a tutti......ho scoperto da poco l'intolleranza al lattosio di mia figlia....qualcuno conosce qualche ricetta di biscotti per la colazione senza latte né burro?...predilige quelli al cioccolato.Grazie Anticipatamente a tutti.
Forum senza latte
Ven, 12/20/2013 - 17:24
#1
Ven, 12/20/2013 - 17:41
#2
guarda tra queste, per farli al cacao basta sostituire lo stesso peso che vuoi mettere al peso della farina
Ven, 12/20/2013 - 17:47
#3
wow..me li hai tutti raggruppati..grazieee
Ven, 12/20/2013 - 22:01
#4
Io ho avuto lo stesso problema con mio figlio, che fortunatamente non aveva un'intolleranza molto grave, e me la sono cavata con il latte a ridotto contenuto di lattosio e facendogli il burro con il bimby partendo da panna fresca sempre a ridotto contenuto di lattosio.Alla peggio puoi usare anche la margarina, ma fare il burro è facile e veloce anche se non economico...buon lavoro!