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Forum Spaghetti di Gragnano

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Un caro saluto a tutti, ieri mi è arrivato il Bimby ed oggi appena ho potuto ho cercato di realizzare qualcosa di poco impegnativo..ho fatto una crema pasticcera e con le chiare delle bellissime e buonissime meringhe (non mi sono mai venute a mano)...per cena ho voluto provare gli spaghetti aglio oio e peperoncino, le due varianti  che ho fatto sono:  ho dimezzato tutte le misure in quanto le misure prevedevano per 4 persone e noi siamo 2, e la cottura degli spaghetti l'ho ridotta di 2 minuti, quindi invece di 12 minuti solo 10 minuti!!! Ottimi direi questi spaghetti...cremosi e al dente!!!!!

 

 

spaghetti aglio oio e peperoncino

crema pasticcera e meringhette


Bravissima e vedrai che sarà sempre meglio!!!