ciao a tutti ho bisogno di aiuto .............. devo cucinare lo stocchefisso qualcuno sa come cuocerlo a vapore ? grazie 
Forum stocchefisso
Lun, 01/31/2011 - 11:48
#1
Lun, 01/31/2011 - 12:53
#2
Se devi semplicente cuocerlo a vapore, basta che lo condisci a tuo piacimento e lo sistemi nel Varoma, avendo cura di mettere nel boccale gr. 600 di acqua e andrai per almeno 25 minuti temp. Varoma vel.
"tinymce_custom_buttons.soft" , al termine controlla se è giunto a cottura e puoi servirlo, altrimenti prolunga la cottura.
Lun, 01/31/2011 - 15:18
#3
grazie iaia proprio cosi poi una volta cotto lo preparo " accomodato alla genovese" grazie grazie grazie 
Mar, 02/01/2011 - 08:33
#4
Accomodato alla genovese come sarebbe?? illuminaci 