salve... ho notato che quando uso il bimby per fare un soffritto, dopo aver impostato il tempo indicato cioe' di 3min. la temparatura a 120 e vel. 1 .. la temperatura rimane sempre a 100 anche con piu minuti ( esempio 10).. per il varoma nn c'è problema.
Forum temperatura sempre a cento gradi
Mer, 12/09/2015 - 17:01
#1
Gio, 12/10/2015 - 11:08
#2
Buongiorno bluarancio,
dipende da ciò che è contenuto all’interno del boccale.Nello specifico, per una motivazione fisica che sta alla base, se tra gli ingredienti contenuti vi è acqua (o una parte di essa), la temperatura raggiunta non supererà i 100°C fino alla completa evaporazione della stessa.Una volta evaporata, sarà possibile raggiungere i gradi superiori i 100.Ci faccia sapere se dovesse avere ancora dei dubbi 
Un cordiale saluto
Team Bimby
