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Forum torta di mele

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ciao e buon halllowin bimbyne!!!dunque dunque.....oggi parlando con una mia amica mi ha detto che ha mangiato una torta di mele eccezionale, diversa da tutte le altre!si devono cucinare a parte le mele, poi sopra si mette l'impasto, e sopra ancora del caramello, e poi va tutto in forno!io non ho le dosi e neanche idea di come si faccia realmente, so solo che mi ha detto che è assoltamente da provare, voi conoscete la ricetta di questa torta di mele???grazie come sempre a tutte voi


Credo sia questa la ricetta, il caramello lo si mette però prima. 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tarte-tatin/544540


purtroppo non è questa, le mele si mettono da intere senza il torsolo e già cotte nel forno credo


Franca ma le mele intere??


si private del torsolo, credo sia rumena questa ricetta perchè ieri navigando su internet qualcosa ho trovato, prò volevo essere sicura prima di impasticciare!


falla e poi ci dici,intanto impocci tu  tmrc_emoticons.bigsmile


Con le mele intere nn l'ho mai sentita, cmq si potrebbe fare come per la torta all'ananas rivesciata, metti le mele sul fondo del piatto da forno, zucchero e vai caramellare nel forno, poi sopra metti l'impasto e dopo cotta la capovolgi.... tmrc_emoticons.wink


lully wrote:

Con le mele intere nn l'ho mai sentita, cmq si potrebbe fare come per la torta all'ananas rivesciata, metti le mele sul fondo del piatto da forno, zucchero e vai caramellare nel forno, poi sopra metti l'impasto e dopo cotta la capovolgi.... tmrc_emoticons.wink

La tarte tatin è anche rovesciata!  La facevo spesso, prima di diventare intollerante alle mele e prima di avere il Bimby, ma pare non sia questa e leggendo bene...credo anche che non mi piacerebbe!    tmrc_emoticons.wink