Forum torta di rosa

volevo domandarvi vorrei fare la torta di rosa ,ma siccome lo mangiata a casa di una mia amica piu di una volta ,con  la varizione di una volta al ciocco, un altra alla  crema e quella tradizional ci sarebbe la possibilita di farcirla in un altro modo per non ripetere le farciture delle torte di rose gia mangiate,ed anche per poter imparare altre farciture grazieeee

alla marmellata avevi già pensato?? zucchero burro cannella e uvetta? zucchero burro e scorza di agrumi come nella ricetta degli arancini di iaia 50 e delle girandole di rosablu71? la fantasia non ha limiti!!!!!!

a me piace molto, i gusti sono sempre personali, con una composta di mele o pere e cannella.

 la frutta tagliate a fettine sottili con zucchero e un fiocchetto di burro  nel microonde (poca acqua in padella)sino a quando diventano"trasparenti". Le lascio raffreddare, spolvero con zucchero e cannella e farcisco come decsritto nel l. b.

Lo zucchero di canna è consigliato, profumata, morbida, un pochino più light