Forum tortano napoletano

ciao a tutti ho fattoi ltortano napoletano ma con una mia ricetta nel bimby è venuto benissimo l'impasto ma ho sbagliato nella cottura

Miky per la cottura devi sempre regolarti col tuo forno, l'hai bruciato o nn ti si è cotto????

nn  mi si è cotto perche secondo me andava messo a 180 e poi a 220 dopo invece sul ricettario c'e scritto il contrario...ma ci riprovero prsto...