Ciao ragazze.. oggi giornata produttiva per me in questo forum... scusate se rompo 
Vorrei un consiglio.
A fine mese sarà il compleanno di mio figlio e, come consuetudine, gli organizzeremo un pranzo con alcuni amici/compagni intimi, a casa. Il menu è pronto, con tanto di torta della nonna del ricettario... ma vorrei fare qualcosa per il fine pasto che sia a base di frutta, dolce, leggero, magari da servire in coppette... qualche consiglio?
Copetta di macedonia con pallina di gelato al fiordilatte?
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17348/gelato-fiordilatte.html
ragazze siete una fonte inesauribile.. e che velocità!! Sono tutte cose mooolto interessanti.. solo che vorrei qualcosa da poter fare in poco tempo, che sia poco impegnativa (già dobbiamo preparare il pranzo...) e, soprattutto, che finalmente faccia apprezzare la frutta si ragazzi, che solitamente (i miei) non ne vanno pazzi...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8867/spuma-rapida-di-fragole-o-qualsiasi-altro-frutto.html
più rapida di così.....
Eccola è lei!! L'unica cosa che non capisco... volendo cambiare frutta, per esempio, limoni, arance ecc...... come posso procedere? Leggo che la frutta va congelata... e poi? per l'uso va scongelata? Boh..
La frutta devi usarla congelata, e quindi se usi banane, fragole, pesche, melone etc etc falla congelare già a cubetti che così non rischi di doverla spaccare da congelata per metterla nel bimby e frullarla. ergo, i limoni e le arance a spicchietti pelati al vivo, ben congelati e via.....
La frutta devi usarla congelata, e quindi se usi banane, fragole, pesche, melone etc etc falla congelare già a cubetti che così non rischi di doverla spaccare da congelata per metterla nel bimby e frullarla. ergo, i limoni e le arance a spicchietti pelati al vivo, ben congelati e via.....
Ottimo. Le quantità di frutta sono le stesse della ricetta? Ergo, essendo una spuma, va consumata in breve tempo? Oppure mi conviene congelarla dopodichè tagliarla a fette tipo viennetta"? 
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Renixxxxx... leggi tutti i commenti sottola ricetta e ti leverai ogni dubbio!!!! 
Ciao!
Una macedonia col gelato alla crema?
Una crema bimby con sopra le fragole/banane
Oppure:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/21320/dolce-coppa-di-crema-e-frutta.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/20002/pasticcini-mignon.html
Renixxxxx... leggi tutti i commenti sottola ricetta e ti leverai ogni dubbio!!!!
sorry
MA dai non scusarti!!!!!! é proprio nei commenti che si sollevano tutti idubbi... solo che magari sono molti e uno si spaventa.... ma sono utilissimi .... leggi leggi e se ci sono dubbi siamo qui... non scusarti capito!!!!!!!
Renixxxxx... leggi tutti i commenti sottola ricetta e ti leverai ogni dubbio!!!!
MA dai non scusarti!!!!!! é proprio nei commenti che si sollevano tutti idubbi... solo che magari sono molti e uno si spaventa.... ma sono utilissimi .... leggi leggi e se ci sono dubbi siamo qui... non scusarti capito!!!!!!!
in verità.. li avevo letti tutti i commenti.. ma qualcosa non mi è del tutto chiaro. Grazie Simo
Renixxxxx... leggi tutti i commenti sottola ricetta e ti leverai ogni dubbio!!!!
MA dai non scusarti!!!!!! é proprio nei commenti che si sollevano tutti idubbi... solo che magari sono molti e uno si spaventa.... ma sono utilissimi .... leggi leggi e se ci sono dubbi siamo qui... non scusarti capito!!!!!!!
in verità.. li avevo letti tutti i commenti.. ma qualcosa non mi è del tutto chiaro. Grazie Simo
Nella fattispecie cosa ti sfugge??? Dasi dai che fughiamo ogni dubbio
quantità di frutta uguale a parte cahi e kiwi che puoi arrivare fino a 550gr
Si conserva in frigo bene per un paio d'ore, ma si può anche congelare e tirare fuori quei cinque minuti oprima e servirla, anche senza rilavorare per mantecare come per il gelato.
Ciao!!!
quantità di frutta uguale a parte cahi e kiwi che puoi arrivare fino a 550gr
Si conserva in frigo bene per un paio d'ore, ma si può anche congelare e tirare fuori quei cinque minuti oprima e servirla, anche senza rilavorare per mantecare come per il gelato.
Ciao!!!
Grazie mille.
quantità di frutta uguale a parte cahi e kiwi che puoi arrivare fino a 550gr
Si conserva in frigo bene per un paio d'ore, ma si può anche congelare e tirare fuori quei cinque minuti oprima e servirla, anche senza rilavorare per mantecare come per il gelato.
Ciao!!!
Grazie mille.
Ci mancherebbe!!!! Sono qui se c'e' qualche altro dubbio e se sono in grado di risolverlo!!!
