Ciao a tutte!
Un pò di tempo fa gironzolando avevo trovato un post con delle foto e c'era sia il rollè di frittata che la frittata a cubetti che le uova al tegamino . Tutto cotto varoma.
Non riesco più a trovarlo! Qualcuna è in grado di aiutarmi?
Vi ringrazio anticipatamente!
Ciao
Susy
Ciao!
Ho cercato ma non ho trovato quello che dicevi tu..
Secondo me è difficile cuocere contemporaneamente rollè, frittata e uova al tegamino: in tutti e 3 i casi ti serve la carta forno bagnata e strizzata sotto e se foderi il varoma poi il vapore non arriva a cuocere nel vassoio.
Potresti mettere un foglio di carta forno bagnata e strizzata che foderi solo parzialmente in modo che il vapore salga anche al vassoio.
Puoi cuocere le uova (sode) nel cestello, uova la tegamino nel varoma (facendo in modo di non rivestire tutta la superficie) e frittata o rollè nel vassoio..
Spero di essermi spiegata 
Ciao ciaooooooo
Non intendevo fare tutte 3 le cose assieme, però ho scoperto solo ora l'idea di cuocere le uova sode nel cestello!
Il post che ho visto io illustrava le cose separatamente, in realtà mi interessa sapere come si fanno le uova al tegamino, la frittata ho provato ed è venuta benissimo.
Grazie chya, sei sempre una miniera di informazioni.
Ciao
Susy
Non avevo capito..
Al tegamino puoi seguire queste:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/18196/tagliatelle-uova-al-tegamino-con-salsa-di-verdure.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9017/asparagi-mimosa.html
Ciao ciaooooooooooo
Ottimo!
Ma secondo te il varoma va foderato di carta forno? perchè non è specificato.
Grazie! Grazie!
Ciao
Susy
