secondo voi per fare lo yogurt posso usare anche il latte parzialmente scremato o ci vuole per forza quello intero???? vorrei farlo ora ma ho solo il parzialmente scremato e non so se faccio bene
Forum yogurt
Sab, 01/08/2011 - 16:10
#2
ho usato sia il latte parzialmente scremato e anche quello senza lattosio e il risultato e' lo stesso ciao
Mar, 01/11/2011 - 16:39
#4
ciao ma come si fa lo yogurt?!?!? grazie alessia
Mar, 01/11/2011 - 18:57
#5
ho seguito questa ricetta: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/2591/yogurt.html
dopo averlo fatto ho lasciato il boccale avvolto in uno strofinaccio da cucina vicino al termosifone per 5 ore. è venuto bene!!!! 
non pensavo fosse così buono! invece dell'activia ho usato uno yogurt magro della [PUBBLICITA’ NON CONSENTITA] e latte parzialmente scremato (per quello avevo il sentore che non venisse benissimo) invece buonissimo!! 
Dom, 01/16/2011 - 16:21
#6
Per uno yogurt superlativo, vi consiglio quello di cucinalkemica
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11717/yogurt-greco-compatto-e-dolce.html
è buonissimo. Lo preparo ormai tutti i mercoledì pomeriggio.
Ho provato a prepararlo con il latte parzialmente scremato, ma con il latte intero è tutta un'altra cosa. Me ne mangio un vasetto tutte le mattine a colazione e, per non farmi mancare nulla, ci metto pure un cucchiaino di gocce di cioccolato. Una vera bontà!
Ciaooooooooo
Mar, 09/24/2013 - 15:11
#7
Ciao a tutte ritiro sù questo topic perchè volevo provare a fare lo Yogurt, ma il link qui sopra non mi apre nessuna ricetta!!! Avete consigli per uno yogurt buonbo??? Io sapevo che si faceva con i fermenti lattici che si prendono in farmacia, mentre qui leggo che basta un vasetto di yogurt bianco.
Mar, 09/24/2013 - 15:35
#8
Mar, 09/24/2013 - 18:43
#12
Per uno yogurt superlativo, vi consiglio quello di cucinalkemica
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11717/yogurt-greco-compatto-e-dolce.html
è buonissimo. Lo preparo ormai tutti i mercoledì pomeriggio.
Ho provato a prepararlo con il latte parzialmente scremato, ma con il latte intero è tutta un'altra cosa. Me ne mangio un vasetto tutte le mattine a colazione e, per non farmi mancare nulla, ci metto pure un cucchiaino di gocce di cioccolato. Una vera bontà!
Ciaooooooooo
anch'io faccio sempre questo e uso il latte intero.....viene una bomba!!!
ai bambini aggiungo poi dei cereali al cioccolato oppure un cucchiaio di marmellata........a me piace con un cucchiaino di miele e un po' di cereali integrali. 