Forum zia patri
Ciao, ho il bimby TM5 da qualche giorno e anche io ho provato il Creme caramel, seguendo la ricetta preimpostata, con il latte intero e le formine di alluminio (me ne sono uscite 9). Ma effettivamente sembra una frittata (anche il sapore se non fosse per il caramello). Qualcuno è riuscita?
Ciao, anch' io ho provato il creme caramel(seguendo il ricettario bimby) e il risultato è stato pessimo, il budino in genere è denso e compatto, a me invece era spumoso. ho usato il latte parzialmente scremato come te. Hai per caso provato a rifarlo? Vorrei riprovare ma non mi va di buttare via tutto come la prima volta...
Il latte scremato non è adatto
Che ricetta hai usato... Testata o presa dal forum..??
salve , sono zia patri. sono al 3 bimbi. l'ultimo arrivato, al 23/12. tm5. per il momento tutto bene. svariate ricette. proprio ogggi ho voluto fare la crem caramel. mi è uscito un souffle. insomma una fetecchia. forse perchè ho usato latte parzialmente scremato invece che intero? qualcuna di voi lo ha già fatto? attendo
BUON ANNO!!!!!!