Allora diciamo che io compro tutto quello che vedo.
Detto questo in Austria per gli infusi che prendevamo al centro benessere usavamo questo zucchero di colore ambrato in varie sfumature, a tocchetti, tipo cristalli. Io non lo avevo usato mai, allora mentre negli infusi si scioglie con molta pazienza, fra una chiacchiera e l'altra, nel caffè e nel latte non si scioglie.
Come lo utilizzo, ho anche pensato di frantumarlo nel 
"tinymce_custom_buttons.locked" , però che senso ha comprare questo tipo di zucchero e poi ridurlo come l'altro?
Fatevi venire qualche idea per favore, o ci troviamo un pomeriggio e ci facciamo una marea di infusi o rimane in dispensa.
Non ditemi di farmi gli infusi qui nel quotidiano, proprio non ho tempo per farmeli e di far sciogliere questo zucchero, oppure potrei preparare l'infuso al mattino e berlo nel pomeriggio!!!!
L'unica idea folle che mi ha colto è quella di aromatizzare i cristalli con essenze di agrumi, anice, vaniglia, menta e simili e usarli come caramelle..... un po' difficoltosa come manovra.... un abbraccio
Mammalu' credo che sei l'unica che può sapere come utilizzarli diversamente da dolcificante per tisane 
vi ho messo in crisi, vero monelline????
