ciao a tutte cuochine! ho in frigo dei filetti di aringhe che vorrei preparare con il bimby e che possa mangiare anche la mia piccola di quasi 13 mesi.
di solito preparo i filetti di sarde "allinguate" macerate nell'aceto, passate in farina e poi fritte, ma vorrei evitare e preparare qualcosa al vapore magari con i pomodorini e le patate.... bo cioè immagino la ricetta ma non so come applicarla al bimby
puoi anche usarle per preparare il condimento per una pasta, oppure prepararle con questa ricetta relativa agli sgombri, rimangono molto leggere
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/19522/sgombri-marinati-al-limone.html
dopo averle fatte marinare puoi preparare un'insalata di patate e pomodorini e mischiare i filetti a pezzetti. per la ricetta al cartoccio ti segnalo ancora una delle mie (scusa)
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8570/filetti-di-pesce-al-cartoccio.html
ciao luisa2, grazie per le tue segnalazioni.
intanto per oggi le ho fatte così
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17928/filetti-di-merluzzo-alla-mediterranea.html
metterò anche le tue ricette tra le preferite!! grazie 