:O ciao a tutte... ieri sera volevo fare la bavarese all'ananas...e ho cominciato montando la panna... sul libro base c'era scritto 2 min ma se la panna era 500g aumentare di altri due minuti... morale....mi è venuti il burro!!!! perchè???
Forum panna montata
Lun, 11/29/2010 - 15:25
#1
Lun, 11/29/2010 - 15:30
#2
Sorry, per me la panna montata nel bimby è off-limits, mai venuta.... E a dir la verità non ci provo nemmeno più, si vede che non è roba per me....
Lun, 11/29/2010 - 15:33
#3
ciao
il tempo è indicativo,tu devi controllare dal foro del coperchio,dipende se la panna è più o meno fresca ,se è più o meno fredda ,dalla marca ecc
non ci sono problemi si monta ,ci vuole solo un pò di esperienza
baci
Lun, 11/29/2010 - 15:39
#4
grazie mille riproverò... speriamo bene!!!
Lun, 11/29/2010 - 19:33
#5
ciao io avevo fatto latorta di compleanno a mio figlio felicissima perchè per la prima volta ero riuscita a farlo.....arrivo all'operazione di montare la panna e faccio quello che dice il libro base.....apro burro....avvilita mando mio suocero a prendere altra panna (avevo gia i parenti a casa)....preparo per montare la panna ovviamente sto attenta e la tengo meno secondi....risultato burro di nuovo mi veniva da piangere.
anche a me hanno detto di guardare dal buco....ma io dal buco nn capisco niente e allora ho deciso che per la panna uso il vecchio frullatore....
ciao ido