Forum spezzatino di maiale con castagne zucca e funghi x team cucina

Buon giorno team ho cucinato la ricetta pubblicata su voi noi bimby di questo mese seguendo passo passo la ricetta ma alla fine invece di avere tutti gli ingredienti integri come nella fotografia pubblicata mi è venuta una poltiglia .... Buonissima ma orrenda da presentare .... non è che i liquidi e i tempi di cottura vanno ridotti ?

anche io l'ho cucinata...buonissima ma ne le castagne ne la zucca sono rimasti integri!!!