Ciao, a dire il vero la seconda, sono stata attentissima con le dosi e gli ingredienti ho controllato più di una volta ma niente.
Forum crema pasticcera
5 | Ultimo messaggio
Lun, 06/29/2020 - 14:06
#1
Dom, 06/28/2020 - 22:38
#2
Ciao con il tm31 viene benissimo con la farina al posto della fecola. Stessa quantità. Magari hai sbagliato la dose di qualche ingrediente. È la prima volta che la fai?
Dom, 06/28/2020 - 09:59
#3
Ho il tm31
Sab, 06/27/2020 - 17:20
#4
Salve a tutti, ho bisogno di un consiglio per la crema pasticcera. Seguo la ricetta come da libro base ma non mi si addenza mi viene un pò liquida non capisco in cosa sbaglio.
se hai il tm6 puoi provare la ricetta con la modalità addensare
Sab, 06/27/2020 - 16:06
#5
Salve a tutti, ho bisogno di un consiglio per la crema pasticcera. Seguo la ricetta come da libro base ma non mi si addenza mi viene un pò liquida non capisco in cosa sbaglio.