buon giorno Forum!!!!
oggi sono carica... inzio subito con una super richiesta... siccome io amo portarmi avanti, sto già pensando ai regali di natale, ad una mia cara amica, che odio cucinare ma è costretta a farlo ed ovviamente ha il bimby, pensavo di regalare un quaderno di ricette fatto da me.. visto che si lamenta sempre che ha ricette sparse ovunque e quando le ha bisogno non le trova mai.
per ora nel quaderno ho messo:
trofie del buongustaio
pasta al tonno risottata
risotto al radicchio rosso
risotto al gorgonzola
eliche risottate con le cozze
zuppa di lenticchie e zucca
vellutata di patate
polpette di pollo con cuore di formaggio e finocchi con salsina deliziosa
torta alla crema nua
salmone con patate
polpette di merluzzo
salmone al vapore con riso speziato
spatzles di zucchine
le ricette ovviamente devono essere semplici e veloci, atrimenti non le farà mai!
lei ha il tm31 ma il vecchio libro base, quindi dal libro verde le ho dato la ricetta per la minestra d'orzo e quella mi ha detto che la fa spesso...
grazie a chi mi da una mano... un abbraccio
Valeria
