ciao alla fine le lasagne le ho rimandate a oggi, per errore ho scongelato la tritata di carne bianca, e la mia cara famigliola ha bocciato in pieno il risultato del ragu'!!!!!
comunque ora vado a preparare il ragu' con la carne di vitello e l'aggiunta di un po' di salsiccia, cosi' li stupiro' stasera!!!!!
in compenso gli involtini di sogliola con zucchina e funghi sono venuti molto bene!!!!!
buona giornata a tutte/tutti e buona settimana.
ilenia
