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Forum bollire verdure

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Come bollite solitamente le verdure: nel boccale,  nel cestello o nel varoma? Tutto ciò un po mi confonde!


io sempre al vapore!!! tmrc_emoticons.smile

patate, zucchine, carote, asparagi......


anche io sempre al vapore più buone perchè non sanno di acqua come quelle bollite.


lully wrote:

io sempre al vapore!!! tmrc_emoticons.smile

patate, zucchine, carote, asparagi......

 

Al vapore intendi nel varoma?? E quanto tempo più o meno?


raccomandata wrote:
lully wrote:

io sempre al vapore!!! tmrc_emoticons.smile

patate, zucchine, carote, asparagi......

 

Al vapore intendi nel varoma?? E quanto tempo più o meno?

le patate le sbuccio e le faccio a pezzettoni o a fette e le metto nella campana del varoma, inizio con 20 minuti varoma velocità 3, alla fine le infilzo con la forchetta, se sn pronte bene, altrimenti gli do altri 5 minuti.

le zucchine se sono piccole e tenere 15 minuti, poi procedo come per le patate, devi regolarti un pochino, considera  il tinymce_custom_buttons.locked"tinymce_custom_buttons.locked" come una normale pentola....ti regoli di conseguenza!! tmrc_emoticons.smile

devi mettere tanta acqua a coprire le lame, circa 700 g, chiudi il boccale e sul coperchio posizioni la campana del varoma!!!


Grazie troppo gentile!