come antipasto natalizio vorrei provare a fare il Canapè al pane nero, tra gli ingredienti leggo: farina semintegrale di tipo"2". Scusate la mia ingnoranza ma che farina é? Cé qualche altra farina che la sostituisce se non la trovo? :
Forum Antipasto Natalizio
Lun, 12/10/2012 - 08:55
#1
Lun, 12/10/2012 - 08:59
#2
la farina semintegrale si chiama anche farina 2, puoi usare farina 0 e metà dose di quella indicata di farina integrale, es ricetta 200 g farina 0 + 200 g farina semintegrale (2) usi 300 g farina 0 + 100 g farina integrale
Lun, 12/10/2012 - 09:09
#3
complimenti grazie per il consiglio.
