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Ingredienti
650 g
Pasta frolla alla panna
- 100 grammi zucchero semolato
- 370 grammi Farina macinata a pietra n.5
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 100 ml panna liquida fresca
- 100 grammi burro freddo a pezzi
- un pizzico sale fino
- 5 grammi essenza di vaniglia
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6
1min
Preparazione 1minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Nel "coperchio chiuso" pulito e asciutto versare lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a vel. 10.
Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere nell'ordine la farina, il burro, l'uovo, la panna, il sale e l'essenza di vaniglia.
Impastare per 20 secondi a vel.5.
Togliere dal boccale, formare una palla e avvolgere nella pellicola trasparente.
Mettere in frigo per almeno mezz'ora prima di utilizzarla o, se non usata subito conservare in freezer per massimo 2 mesi.
Basta toglierla qualche ora prima del suo utilizzo.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Questa è la variante di
https://www.ricettario-bimby.it/ricette-base-ricette/pasta-frolla-alla-panna-fresca/33jdk5rr-fadfd-590471-cfcd2-crr9b9c2
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentofaby77:...
faby77:
Felice che ti sia piaciuta 😀
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Molto buona! L'ho utilizzata per fare dei...
Molto buona! L'ho utilizzata per fare dei biscotti. grazie