Pasta fresca allo spumante brut contest vino è un ricetta creata dall'utente rosablu71. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Ricette base su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Pasta fresca allo spumante brut contest vino

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Ingredienti

4 persona/persone

Tagliatelle fresche allo spumante brut

110 g di uova intere fresche
100 g di vino spumant brut
400 g di farina tipo 0
1 cucchiaio di olio oliva
q.b. Sale fine

Aggiungi alla lista della spesa

6

35min

Preparazione 35min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Conservazione Cottura Primi piatti Pasta

Preparazione della ricetta

Nel

mettete uova spumante

Unire farina olio oliva e sale fine q.b.

Ora impastare per 2 Min Vel

Otterremo questo impasto molto morbido coprire con pellicola e far riposare per 30 Minuti nel frigorifero prima di utilizzare la nostra pasta potete fare le tagliatelle come ho fatto io oppure altri formati

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

La pasta fresca si può anche congelate la si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero nella parte bassa con adeguato contenitore. Quando la fate cuocere nell'acqua bollente e salata aggiungere un po' di olio che non farà attaccare la pasta.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.