Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Sugo alla Siciliana insaporito
- 350 grammi di melanzane
- 100 grammi pomodorino ciliegino
- 30 grammi cipolla bianca
- 30 grammi capperi
- 100 grammi olive verdi denocciolate/o nere
- 20 grammi olio extravergine di oliva
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Avviare la ricetta delle melanzane insaporite (400g)
Mettere nel
"coperchio chiuso" olio, le melanzane tagliate a pezzetti, cipolla a fette, pomodorini tagliati a metà, capperi dissalati e le olive, chiudere, posizionare il paraschizzi e insaporire per 25m. Ottimo per condire la pasta
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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