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Sugo di cime di rapa vegano

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

dosi

  • 30 grammi olio evo
  • 50 grammi brodo Bimby
  • 1 patata sbucciata tagliata a tocchetti
  • 1 spicchio Aglio in camicia
  • 300 grammi cime di rapa (foglia, fiore, parte tenera del gambo)
  • Sale qb
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Preparazione della ricetta

    Sugo di cime di rapa vegano

  1. Spezzettare le cime di rapa, metterle nel Boccalecon la patata,  3 colpi veloci turbo, abbassare il prodotto, , mettetele a cuocere con aglio, olio, sale  e brodo , 7 min. 100°, Antiorario vel. 2 A fine cottura eliminare l’aglio. Spolverare a piacere scaglie di lievito sulla pasta prima di amalgamarla al sugo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

si conseva in frigorifero diversi giorni

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie dell'informazione.

    Creato da Rosy48 il 24. gennaio 2014 - 21:49.

    Grazie dell'informazione. Proverò a cercarlo

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  • Il lievito in scaglie è ricco

    Creato da mabaro2003 il 23. gennaio 2014 - 23:14.

    Il lievito in scaglie è ricco di proteine, vitamine e minerali, mentre non va per contro considerato una fonte affidabile di vitamina B12.

    Può essere aggiunto alle minestre, alla pasta, al riso, al posto del formaggio parmigiano, e all'insalata, alla verdura cotta e cruda e ai legumi.

    Mescolato con l'olio di semi di lino, forma una crema spalmabile dal gusto molto migliore dell'olio consumato da solo.

    si compera in erboristeria o a Naturasì


    maurizio

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  • Scaglie di lievito? Che tipo

    Creato da Rosy48 il 23. gennaio 2014 - 21:35.

    Scaglie di lievito? Che tipo di lievito?

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