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Filetto di branzino in crosta di pistacchi


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Ingredienti

6 persona/persone

Filetto di branzino in crosta di pistacchi

  • 6 porzioni filetti di branzino
  • 40 grammi pistacchi tritati
  • 50 grammi di pangrattato
  • 6-7 di pomodori secchi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 grammi Formaggio rodez o parmigiano
  • 30 grammi di olio di oliva
  • 5-6 foglie di basilico o un cucchiaino di pesto
  • pepe qb
  • 6
    20min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. - Mettere nel boccale il formaggio e tritare 5 secondi velocità 8. Inserire il resto degli ingredienti 10 secondi velocità 8.
    - Passare i filetti di branzino nel gratin preparato e sistemarli nella teglia, precedentemente unta di olio, abbondando in superficie. Un filo di olio e Infornare per 15 minuti a 200°. Servire caldi.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si possono usare anche altri tipi di filetto di pesce (salmone, orata).


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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