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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 25-02-2003
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 500 gr latte, 500 gr alcool per dolci, 500 gr zucchero, ½ limone a pezzi, 1 stecca di vaniglia.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire lo zucchero nel boccale, vel. Turbo 20sec. Aggiungere l’alcool e il latte, 40°C 1 minuto vel 2. Inserire con gli altri ingredienti in un recipiente di vetro oscurato. Lasciare macerare per 18 giorni e filtrare.
Non so se ha un altro nome! Le mie nonne lo chiamavano così!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
anche io lo conosco con questo nome ! Esiste anche un aroma che si compra proprio per preparare questo piacevole liquore e che si chiama "latte di vecchia"!