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Minispiedini pollo e maiale Finger food


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Ingredienti

40 porzione/porzioni

: Per l’impasto

  • 2 petti di pollo
  • 200 gr arista
  • 200 gr pane ben secco
  • alcuni aghi di rosmarino
  • Alcune bacche di ginepro
  • alcune foglie di basilico, salvia prezzemolo e alloro
  • sale qb
  • 2 pomodori secchi sminuzzati
  • 1 uovo sbattuto
  • ½ cucchiaino di pepe rosa
  • olio evo qb
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Preparazione della ricetta

    Minispiedini pollo e maiale Finger food
  1. Inserire tutto il secco nelBoccale , 20 sec. Vel. Turbo. Travasare in un recipiente  Cubettare la carne (pezzi da 2 cm circa),ungerla leggermente,  passarla nell’uovo, stendere la cartaforno sulla piastra del forno, sten dervi  la carne e cuocere in forno preriscaldato, 10 min 180°. Fare freddare e infilzare i due tipi di carne in uno stuzzicadenti, disporre e guarnire a piacere

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

il pepe rosa è chiamato anche "finto pepe" essendo infatti un fiore.il  pepe rosa ha comunque  proprietà diure tiche, stomatiche, toniche, lassative, antinfiammatorie utili nelle bronchiti e nelle infezioni delle vie urinarie


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Croccantissimi

    Creato da mabaro2003 il 27. marzo 2014 - 00:18.

    Croccantissimi

    maurizio

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  • Sembrano appetitosi quei

    Creato da Luigio il 21. marzo 2014 - 02:30.

    Sembrano appetitosi quei bocconcini ....

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