3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Crema al limoncello a modo mio


Stampa:
4

Ingredienti

  • 6 limoni, non trattati
  • (possibilmente quelli grossi della
  • costiera amalfitana)
  • 480 g di alcol etilico neutro (95°)
  • 600 g di latte intero fresco
  • 960 g di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 600 g di panna fresca
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Lavare bene i limoni usando uno spazzolino pulito, asciugare .

    Con un pelapatate togliere solo la parte gialla delle scorze.

    Mettere in un vaso con l’alcol e coprire con un coperchio.

    Lasciare in fusione per 8  giorni.

    Dopodiché, preparare lo sciroppo: nel boccale versare il latte,

    lo zucchero e la vaniglia incisa con un coltello per il lungo e tagliata in due:  15 min. 100° vel.1,tre minuti prima che scade il tempo aggiungere la panna. Lasciare raffreddare.

    Togliere le bucce dall’ infusione e aggiungere filtrando attraverso un telo di lino il limoncello allo sciroppo. Imbottigliare e conservare in freezer. Conservare per 8 giorni prima dell’uso.

    Servire freddo.

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Io non bevo alcolici, ma i

    Creato da naita il 8. giugno 2015 - 11:33.

    Io non bevo alcolici, ma i miei amici hanno molto gradito!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buona un mio consiglio meno

    Creato da Vero5386 il 12. novembre 2014 - 22:24.

    Buona un mio consiglio meno alcolica per i miei gusti è un po troppo forte ma a mio marito piace cosi tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • PROVATA E APPROVATA!!!... UN

    Creato da Nela76 il 29. luglio 2014 - 11:30.

    PROVATA E APPROVATA!!!... UN OTTIMA CREMA DI LIMONCELLO.. BRAVA PER LE DRITTE!!! Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la proverò...........

    Creato da bionda- il 16. maggio 2014 - 15:09.

    la proverò...........

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • anche io fatto con meno

    Creato da PLaura il 9. maggio 2014 - 16:23.

    anche io fatto con meno zucchero. stra buono!!! grazie per la ricetta

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io sempre in bottiglie di

    Creato da alekos2 il 9. aprile 2013 - 20:06.

    io sempre in bottiglie di vetro, l'alcool lo trovo nel super nel reparto vini-liquori  tmrc_emoticons.;)

    alekosClosed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusate ma và imbottigliato

    Creato da bimbyta il 9. aprile 2013 - 19:42.

    scusate ma và imbottigliato in bottiglie di vetro,o plastica?è indifferente?e l'alcool,dove lo posso comprare?costo??

     ♥BIMBYTA♥

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la faccio subito! ti farò

    Creato da ANTONELLA88 il 11. gennaio 2013 - 12:27.

    la faccio subito! ti farò sapere

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho preparato la tua  crema al

    Creato da SISSI44 il 16. agosto 2011 - 23:16.

    Ho preparato la tua  crema al limoncello buonissima ma la prossima volta proverò con meno zucchero per me era troppo dolce tmrc_emoticons.8)

    sissi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao mikicony, scusami ho

    Creato da Gina il 29. dicembre 2010 - 23:11.

    Ciao mikicony, scusami ho visto solo ora il tuo post, vai tranquillo ti piacerà sicuramente è delicato come gusto. Fammi sapere poi tmrc_emoticons.)

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mi accingo a seguire la tua

    Creato da mikicony il 16. dicembre 2010 - 19:55.

    Cooking 10

    mi accingo a seguire la tua ricetta.

    Avete consigli da darmi?

    Michela

    Accedi o registrati per inviare commenti