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CREMA DI LIMONCELLO


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Ingredienti

1 litro/litri

Per il liquore:

  • 250 grammi di alcol puro per liquori
  • 3 limoni grandi non trattati
  • 400 grammi di zucchero
  • 600 grammi di latte parz. scremato
  • 1 cucchiaio colmo di maizena (amido di mais)
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Crema di Limoncello
  1. Mettere a macerare le scorze dei limoni (tagliate sottili senza la parte bianca) nell'alcol per 3 giorni in un barattolo a chiusura ermetica.

    Inserire nel Closed lid lo zucchero, il latte e la maizena: 20 sec vel 4. Cuocere: 10 min 100° vel 3.

    Lasciare raffreddare, unire l'alcol senza le scorze: 1 min vel 4.

    Imbottigliare e degustare.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

E' ottimo anche freddo.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da oriunma82 il 7. febbraio 2016 - 11:57.

    tmrc_emoticons.)

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  • Ciao, non ha bisogno di

    Creato da Pinella13 il 5. febbraio 2016 - 09:00.

    Ciao, non ha bisogno di riposo prima di essere degustato. 

    Essendoci l'alcol si conserva per molto tempo. 

    PINBIMBY

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  • Quanto deve riposare prima di

    Creato da billidog il 4. febbraio 2016 - 09:11.

    Quanto deve riposare prima di poterlo bere? Per quanto tempo si può conservare?

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  • grazie Magat x la risposta!

    Creato da valeria64 il 19. maggio 2015 - 21:04.

    grazie Magat x la risposta! il mio dubbio era perche' c'e' del latte...

    anche qui non toccherebbe l'anno comunque ahahah.Buona serata

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  • valeria64 ha scritto: scusate

    Creato da Magat il 19. maggio 2015 - 20:20.

    valeria64

    scusate ma tenendolo in frigo quanti giorni puo' durare? grazie se4 mi risponderete tmrc_emoticons.;-)

    ... Pinella mi perdonerà se mi permetto... Io faccio tutti gli anni il LUQUORE di mirto e il limoncello e l'alcol li mantiene perfetti per tutto l'anno... Oltre l'anno non so...perché finiscono prima..


    Magat

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  • scusate ma tenendolo in frigo

    Creato da valeria64 il 19. maggio 2015 - 19:19.

    scusate ma tenendolo in frigo quanti giorni puo' durare? grazie se4 mi risponderete tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti.

    Creato da Pinella13 il 18. maggio 2015 - 16:04.

    Complimenti.

    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non so perché... Ma il

    Creato da Magat il 18. maggio 2015 - 16:01.

    Non so perché... Ma il sestema non mi permette di dare stelle perché dice che ho già valutato la ricetta....anche se non mi risulta.... Comunque l'ho appena fatto aggiungendo alle scorze dei limoni anche quelle di una arancia.... Buonissimo...!!


    Magat

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  • La provo !

    Creato da valeria64 il 5. maggio 2015 - 19:27.

    La provo !tmrc_emoticons.;-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'ho fatto ieri....

    Creato da serebimby il 31. marzo 2015 - 00:20.

    L'ho fatto ieri.... Fantasticooooo!!! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a te. Auguri. 

    Creato da Pinella13 il 27. dicembre 2014 - 09:00.

    Grazie a te. Auguri. 

    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimo! Grazie!!!!

    Creato da Moky91 il 26. dicembre 2014 - 11:45.

    Buonissimo! Grazie!!!! Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • domani vado subito a prendere

    Creato da stella-75.... il 29. giugno 2014 - 00:35.

    domani vado subito a prendere tutto quello che occorre

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  • ciao come alcol va bene anche

    Creato da Shatzy il 16. marzo 2014 - 17:34.

    ciao

    come alcol va bene anche il "buongusto" 95° ?

    grazie

    Nessun titolo ha più valore della Lealtà e dell'Onore.-CN69-

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  • Grazie.

    Creato da Pinella13 il 5. marzo 2014 - 19:15.

    Grazie.

    PINBIMBY

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  • Con questa ricetta abbastanza

    Creato da elisablandino il 5. marzo 2014 - 19:03.

    Con questa ricetta abbastanza veloce e molto semplice da preparare, ho fatto un gran figurone con i miei ospiti...è davvero buona!!!!!!

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