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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 07-09-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- Latte alta qualità 1 litro Zucchero gr 650 Alcool gr 300 Buccia di limone 4+2
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- mettere in fusione nell'alcool 4 bucce di limone e teberke per 7 giorni.Inserire la farfalla nel boccale e versarvi il latte,lo zucchero e 2 bucce di limone e far bollire 1 ora a 100° vl1; Far raffreddare, aggiungere l'infuso di alcool 20 sec. vel . Servire fredda SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Ricetta non eseguita. La bollitura va bene. Quando il latte si è raffreddato, aggiungere l'infuso, mescolare per 20 sec. vel. 3.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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