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Crema limoncello all'aroma di vaniglia


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Ingredienti

1 bottiglia/bottiglie

  • la buccia di 6 limoni non trattati (solo la parte gialla)
  • 300 gr alcool a 95°
  • 500 gr latte intero
  • 360 gr zucchero
  • vanillina (2 bustine)
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere in infusione le buccie di limone per 7 giorni nell'alcool in un luogo fresco e buio, smuovendolo ogni giorno.

    Trascorsi i 7 giorni preparare la crema :

    mettere nel coperchio chiuso latte e zucchero : 10 minuti 100° vel 1 unire la vanillina e amalgamare 30 sec. vel.2, lasciare raffreddare e unire l'alcool filtrato e mescolare 30 sec. vel.2.

     Imbottigliare e servire fresco

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Quanto si mantiene in frigo

    Creato da crostina1 il 17. settembre 2011 - 18:27.

    Cooking 7 Quanto si mantiene in frigo


    Vado pazza per il BIMBY

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  • Buoooonooo!!!!Lo proverò

    Creato da Coco77 il 8. aprile 2011 - 02:33.

    Buoooonooo!!!!Lo proverò sicuramente e ti farò sapere, ma già immagino il profumo!!!!Love


    Coco77

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