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Il VOV del " CONTADINO "


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Ingredienti

  • 400 gr. di zucchero
  • 10 tuorli di uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 25 gr. di cognac
  • 75 gr alcool puro
  • 25 gr marsala puro ( non all'uovo)
  • 300 gr di latte fresco intero
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1.  1) Inserire lo zucchero nel boccale Closed lid 

     20sec.vel.9

     2) Aggiungere i tuorli e la vanillina 2 min. vel. 3

     3) Versare cognac, alcool e marsala 2 min. vel. 3

     4)Aggiungere il latte 25 min. vel. 2, impostare la temperatura a 37 gradi

     5) Lasciare freddare nel boccale Closed lid

     6) Una volta freddo versare in una bottiglia di vetro con chiusura ermetica

     7) Riporre nel frigo nella parte meno fredda e lasciare fermentare almeno un giorno, e agitare di tanto in tanto la bottiglia.

     tmrc_emoticons.8) Conservato in frigo chiuso ermeticamente puo' stare anche qualche mese.

     N.B. ESSENDO IL PRODOTTO A BASE ALCOLICA E DI GUSTO MOLTO GRADEVOLE NON E'

    ADATTO COME BEVANDA PER I BAMBINI.

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • STA' ARRIVANDO IL FREDDO E'

    Creato da Daniloalessandro il 5. settembre 2012 - 00:28.

    STA' ARRIVANDO IL FREDDO E' IL MOMENTO DI FARE IL VOV PER RISCALDARCI UN PO' CIAO A TUTTI

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  • PREGO MONICA E FAMMI SAPERE

    Creato da Daniloalessandro il 5. agosto 2012 - 18:21.

    PREGO MONICA E FAMMI SAPERE COME E' VENUTO....MA SONO CERTISSIMA BUONO.CIAO

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  • Finalmente ho trovato la

    Creato da monica67 il 28. luglio 2012 - 12:24.

    Finalmente ho trovato la ricetta per il vov come mi facevano da piccola, lo proverò... Grazie mille!!!

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