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Liquore al basilico


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Ingredienti

  • 1 litrodi alcool a 90° - 1 Kg di zucchero - 50 gr di foglie di basilico fresco
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Far macerare nell'alcool le foglie di basilico lavate e sfilettate per 7 giorni. Filtrate bene. Sciogliere perfettamente lo zucchero con 1/2 litro d'acqua, aggiungervi il preparato, imbottigliarlo ben chiuso. Consumare dopo che ha riposato 2 mesi. SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Acqua e zucchero: 6 min. 100° vel. 1 .
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