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Liquore al cioccolato

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Ingredienti

  • 500 gr latte 500 gr zucchero 100 gr cacao amaro 125 gr alcool 90° un pizzicodi cannella (io non la metto!!!) una bustina di vanillina (o essenza di vaniglia)
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il latte, lo zucchero e il cacao amaro. Cuocere 7 min. 100° vel. 2.
    Quando sarà raffreddato aggingere l'alcool, la vanillina e la cannella, mescolare 30 sec. vel. 2 e versare in una o più bottiglie.
    Conservare in frigorifero e agitare la bottiglia prima di servire.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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