3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Liquore di agrumi


Stampa:
4

Ingredienti

  • Ingredienti: 800 gr. di zucchero, 1 litro di acqua, 1 litro di alcool, 3 arance solo buccia, 3 limoni solo buccia, 3 mandarini solo buccia.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale preparare uno sciroppo con acqua e zucchero 10 min. 100 vel. 2. Togliere 500 gr. di sciroppo dal boccale e tenerlo da parte. Sbucciare gli agrumi, senza la parte bianca. Inserire nel boccale le bucce degli agrumi e bollire per 5 min. 100° vel. 1 Unire il tutto allo sciroppo e far raffreddare. Travasare in un contenitore di vetro a chiusura ermetica, unire l'alcool e lasciare in infusione per 15 giorni. Filtrare e conservare.
10
11

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Buonissimo, un po' forte ma

    Creato da chya72 il 18. gennaio 2012 - 15:42.

    Buonissimo, un po' forte ma così è più digestivo!!!!

     

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao è sì molto buono.

    Creato da Moni78 il 13. novembre 2011 - 15:45.

    Ciao è sì molto buono. Potresti provare ad aggiungere il latte. Ma per le dosi esatte il procedimento ti consiglio guardare la ricetta del Team Manderinetto Cream.

    MOni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Deve essere buonissima ma se

    Creato da bonsy il 13. novembre 2011 - 10:04.

    Deve essere buonissima ma se all'acqua sostituisco il latte viene tipo "crema agli agrumi2 oppure il procedimento è proprio diverso?Big Smile

    Bonsy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ok quando è pronto ti faccio

    Creato da Moni78 il 29. gennaio 2011 - 00:31.

    Ok quando è pronto ti faccio uno squillo Big Smile  Big Smile .

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Moni, attenta a non

    Creato da iaia50 il 28. gennaio 2011 - 13:17.

    Brava Moni, attenta a non superare le quantità negli assaggi, magari mi chiami io amo i liquori fatti in casa, sai che sbornia!! Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao a tutte, ieri sera ho

    Creato da Moni78 il 28. gennaio 2011 - 13:01.

    Ciao a tutte,

    ieri sera ho fatto questa preparazione e già il profumo è eccezionale. Appuntamento tra 15 gg.

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Team ci sei? Siamo ancora in

    Creato da Moni78 il 17. gennaio 2011 - 10:19.

    Team ci sei? Siamo ancora in attesa di delucidazioni!!!!!!

    Grazie

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Eccomi qua a dire la mia: ho

    Creato da chya72 il 23. novembre 2010 - 12:24.

    Eccomi qua a dire la mia: ho fatto il limoncello e la ricetta è su questa strada.

    Mi è venuto troppo alcoolico, a mio gusto.

    A me non piacciono i liquori aromatizzati troppo forti, quindi quando farò questa metterò meno alcool.

    Ciaoooooo

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io l'ho fatto l'anno scorso

    Creato da Roberta1980 il 23. novembre 2010 - 12:21.

    io l'ho fatto l'anno scorso per natale...davvero ottimo!

    quest'anno lo ripeteroì' di sicuro!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   Grazie mille sei molto

    Creato da Moni78 il 10. novembre 2010 - 15:10.

     

    Grazie mille sei molto gentile. Quando avrò provato vi dirò come è venuto.

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • aspettiamo pero' cosa dice il

    Creato da wlapappa il 10. novembre 2010 - 10:53.

    aspettiamo pero' cosa dice il team...che metodo usano loro tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie ma come farei senza di

    Creato da giulia0605 il 10. novembre 2010 - 10:18.

    Big Smile grazie ma come farei senza di voi siete il mio ABC 

    grazie proverò

    GIULIA

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • I miei genitori lo lasciano

    Creato da wlapappa il 9. novembre 2010 - 18:23.

    I miei genitori lo lasciano in infusione per una settimana, a temperatura ambiente, al buio. Un volta al giorno circa lo mescolano tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Moni78 ha

    Creato da wlapappa il 9. novembre 2010 - 15:16.

    Moni78

    Due domande: durante i 15 gg non bisogna muovere il liquido qualche volta? Bisogna tenerlo al buio, alla luce, al caldo, al freddo? Non ho mai fatto liquori ma qs mi ispira.

    Grazie

    Moni78

    i miei genitori lo fanno da anni ma con il metodo tradizionale, senza bimby.

    Chiedo lumi a loro e poi vi dico tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Due domande: durante i 15 gg

    Creato da Moni78 il 9. novembre 2010 - 15:08.

    Due domande: durante i 15 gg non bisogna muovere il liquido qualche volta? Bisogna tenerlo al buio, alla luce, al caldo, al freddo? Non ho mai fatto liquori ma qs mi ispira.

    Grazie

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Giulia, mi permetto di

    Creato da wlapappa il 9. novembre 2010 - 14:51.

    Giulia, mi permetto di risponderti io.

    Lasciare in infusione vuol dire che metti prima nel contenitore con chiusura ermetica tutto, anche le bucce degli agrumi, poi dopo 15 giorni filtri e travasi solo il liquore nelle bottiglie tmrc_emoticons.;)

    Spero di essermi spiegata bene tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lasciare in infusione che

    Creato da giulia0605 il 2. novembre 2010 - 21:22.

    tmrc_emoticons.) lasciare in infusione che significa???

    GIULIA

    Accedi o registrati per inviare commenti