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liquore fragolino


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Ingredienti

2 bottiglia/bottiglie

  • 500 ml. di acqua
  • 2 bottigline di essenza di fragolina
  • 600 gr. di fragoline
  • 600 gr. di zucchero
  • 500 ml di alcool.
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  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare e  le fragoline delicatamente, scolarle e metterle nell'alcool a cui è stato aggiunta l'essenza di fragoline. Chiudere e tenerle così per 3 giorni. Trascorsi questi giorni, mettere l'acqua e lo zucchero nel boccale del Bimby: 20 min. 100° vel.1. Lasciare raffreddare, unire lo sciroppo all'alcool con le fragoline. Imbottigliare (con tutte le fragoline) e conservare in frigo. Servire freddo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Se riuscissi a trovare tutti

    Creato da Moni78 il 4. aprile 2011 - 00:07.

    Se riuscissi a trovare tutti gli ingredienti lo vorrei fare immediatamente.

    Ma la quantità di essenza di fragola che utilizzi cos'è pari a un misurino del Bimby?

    Grazie

    Moni78

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  • Non sono grandi. Sono

    Creato da maga in cucina il 2. aprile 2011 - 00:05.

    Non sono grandi. Sono bottigline piccole. tmrc_emoticons.;)  Ma per Pasqua lo fai il fragolino ?

    maga in cucina

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  • Un 'ultima domanda: le due

    Creato da Moni78 il 1. aprile 2011 - 11:44.

    Un 'ultima domanda: le due bottigline di essenza da quanto sono?

    Moni78

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  • :)  Fammi sapere come ti

    Creato da maga in cucina il 29. marzo 2011 - 12:01.

    tmrc_emoticons.)  Fammi sapere come ti viene ! tmrc_emoticons.;)

    maga in cucina

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  • Ok proverò. Moni78

    Creato da Moni78 il 29. marzo 2011 - 01:34.

    Ok proverò.

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Penso di si. Si tratta di

    Creato da maga in cucina il 29. marzo 2011 - 01:04.

    Penso di si. Si tratta di provare.  tmrc_emoticons.~ In fin dei conti, penso che lo sciroppo può sostituire l'essenza.

    maga in cucina

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  • Secondo te potrebbe andare

    Creato da Moni78 il 29. marzo 2011 - 00:52.

    Secondo te potrebbe andare bene anche lo sciroppo alla fragola tipo quello che si usa per fare i ghiaccioli?

    Moni78

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  • Adesso che ci penso, potreste

    Creato da maga in cucina il 28. marzo 2011 - 23:49.

    tmrc_emoticons.~ Adesso che ci penso, potreste vedere anche nei centri commerciali, che sono più forniti di questi articoli. Aggiungere l'essenza, è meglio. Da più colore e sapore. Poi, comunque potresti provare senza. tmrc_emoticons.;)

    maga in cucina

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  • Mi piace molto, ma che dici,

    Creato da ainafe il 28. marzo 2011 - 20:41.

    Mi piace molto, ma che dici, se provassi a farla senza l'essenza?, magari aumentando la quantità di ffragoline?!! Pensi che verrà fuori poco saporita e profumata?! Non ho idea di dove comprarla!!!

    Stefania

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  • Ciao non preoccuparti per il

    Creato da Romi74 il 28. marzo 2011 - 20:35.

    Ciao non preoccuparti per il ritardo...ti ringrazio invece per la risposta...gentilissima!

    Da noi non ci sono i negozi "coloniali", proverò a chiedere in una pasticceriatmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Moni, in questo momento non

    Creato da maga in cucina il 28. marzo 2011 - 16:48.

    Moni, in questo momento non ricordo la marca dell'essenza. Quando l'ho comprato non ho chiesto un tipo specifico. Ho chiesto semplicemente l'essenza di fragolino. E la venditrice me l'ha data.

    maga in cucina

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  • Ha una marca questa essenza?

    Creato da Moni78 il 28. marzo 2011 - 16:16.

    Ha una marca questa essenza? Magari ci puoi inviare mp o scriverci l'inizio.

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusami, Romi se non ho

    Creato da maga in cucina il 28. marzo 2011 - 12:31.

    Scusami, Romi se non ho risposto prima. Ho letto solo oggi la  posta. E quindi rispondo sia a te che a Moni. L'essenza di fragolino si compra nei negozi dove hanno tutti gli ingredienti per fare dolci. Da noi questi negozi li chiamiamo "coloniali". Ciao.

    maga in cucina

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  • Ciao Maga, anch'io vorrei

    Creato da Moni78 il 28. marzo 2011 - 11:31.

    Ciao Maga,

    anch'io vorrei sapere dove si trova qs essenza.

    Grazie

    Moni78

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  • Ciao dove si trova l'essenza

    Creato da Romi74 il 19. marzo 2011 - 19:13.

    Ciao dove si trova l'essenza di fragolina?? grazie....

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