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Ingredienti
- 100 g di liquirizia, pura, 670 g di acqua, 670 g di zucchero, 1/2 litro di alcol per liquori a 95°
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7Preparazione
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Frullare la liquirizia con lo zucchero:30 sec. vel turbo (fare in modo che la liquirizia sia diventata polvere). Versare l'acqua e cuocere 20 min. 100° vel 1. Mettere il boccale a raffreddare, unire l'alcol, amalgamare 20 sec. vel 3. Filtrare prima, imbottigliare.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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