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MACINARE CAFFE' IN GRANI PER MOKA, ESPRESSO E ALLA TURCA


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Ingredienti

100 g

MACINARE CAFFE' IN GRANI PER MOKA, ESPRESSO E ALLA TURCA

  • 100 gcaffè in grani
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

    MACINATURA PER MOKA
  1. Inserire nel boccale 100 gr (max 250gr) di chicchi di caffè, avviare 10 sec/vel 8-9.
    Trasferire la polvere in un vasetto a chiusura ermetica e preparare come consuetudine.
  2. MACINATURA PER MACCHINA ESPRESSO (BRACCETTO)
  3. Inserire nel boccale 100 gr di chicchi di caffè, avviare 10 sec / vel 10.
    Trasferire la polvere in un vasetto a chiusura ermetica e preparare come consuetudine.
  4. MACINATURA PER CAFFE' TURCO
  5. Seguire la procedura per caffè espresso ed avviare ulteriormente TURBO 2 secondi.
    La polvere deve risultare impalpabile, se necessario ripetere l'operazione, avendo cura di tenere una mano sul boccale: non deve assolutamente scaldarsi.
    Trasferire la polvere in un vasetto a chiusura ermetica e preparare come consuetudine.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Al fine di conservare al meglio le propretà organolettiche del nostro amato caffè, consiglio di preparare 100gr alla volta.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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