3 La ricetta è stata cancellata
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Ricette al Basilico 1


Stampa:
4

Ingredienti

  • 100 foglie di basilico • 600 gr. di zucchero • 500 cc alcol per liquori • 500 cc. di acqua • buccia di limone non trattato
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Si mettono tutti gli ingredienti, esclusa l'acqua, in un vaso ermetico di vetro e si fanno macerare per 40 giorni, avendo cura di agitare il voso ogni giorno. Trascorsi i 40 giorni si aggiunge l'acqua fredda (farla prima bollire e freddare), si miscela il tutto per qualche secondo, poi si filtra il liquore e si mette in bottiglie di vetro chiaro che ne fanno risaltare il bel colore verde smeraldo.
    Il liquore può essere bevuto freddo oppure, aggiungendo acqua calda, come punch invernale. SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Bollire l'acqua 5 min. 100° vel. 1.
10
11

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Gentilmente, necessito di un

    Creato da Veronikka il 24. settembre 2015 - 02:06.

    Gentilmente, necessito di un chiarimento,così com'è scritta la ricetta, sembra che lo zucchero debba essere messo a macerare insieme a tutti gli ingredienti, è corretto???

    grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti