silk2205
Ingredienti
1 litro/litri
per il succo
- 300 grammi carote (peso al netto)
- 80 grammi succo limone
- 100/130 grammi zucchero (a vostro piacere)
- 600 grammi acqua bollente
Ad esempio: per l’impasto
-
6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9Aperitivi Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Vacanze Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Ricette "regalo" Primavera Estate Autunno Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Cottura Riposo in frigorifero Bibite e bevande
Preparazione della ricetta
inserite le carote a pezzi nel boccale ed il resto degli ingredienti, tenendo un panno e la mano sopra il misurino date una breve frullata a vel 4 in modo che le carote si frantumino ed il procedimento sia più rapido (il panno va messo perchè potrebbe schizzare un po' di acqua). tolgiete il panno, portate a bollore 10 min, vel 2, 100° (se la vostra acqua sarà più fredda della mia dovreste dover aumentare il tempo), mantenete vel 2, 100°, per due minuti.
frullate a vel 10 x due minuti. invasate caldo in vasi o bottiglie sterili . servire freddo. io lo consumo entro una settimana dal momento della produzione
con gli stessi ingredienti potete anche fare un succo senza cottura, sarà più denso e dovrà essere bevuto immediatamente.
in questo caso usate acqua FREDDA e gli altri ingredienti che ho indicato, mettete il panno e la mano sopra il misurino, andate lentamente (lentamente!!!) a vel 10, mantenendo poi la velocità per almeno 3 minuti.
servire subito.
per il succo
variante con succo a freddo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Consiglio
lo definisco il succo per una abbronzatura perfetta perchè, soprattutto nella versione a crudo, è ricco di Vitamina A che aiuta la produzione di melanina
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoRicetta salvata...
Ricetta salvata...
katia120770 ha
ti ringrazio!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
ottima per l'abbronzatura ed
ottima per l'abbronzatura ed il gusto
Grazie oggi lo preparo
Grazie oggi lo preparo
Antonella92 ha scritto: Ma
Ciao!ti confermo che metto acqua calda fin dall'inizio(ho il bollitore) ma volendo si può partire da acqua fredda aumentando il tempo di cottura.piu sotto in ricetta spiego anche la modalità con succo senza cottura.la versione con cottura serve soprattutto se vuoi conservare il succo e non berlo immediatamente_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Ma scusa l acqua la metti già
Ma scusa l acqua la metti già calda dall' inizio della preparazione?
cricchi ha
ti ringrazio molto_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Buonissimo!!! io ho fatto
Buonissimo!!! io ho fatto 160gr di carote, 180gr di mele, 95gr di succo di limone e 100gr di zucchero ed è venuto squisito!! Molto corposo
Ti ringrazio molto.. ..la
Ti ringrazio molto..
..la proverò quanto prima.. 
lilibo ha scritto: Questa
nella versione a caldo é vellutato,nella versione a freddo più polposo,prima di filtrarlo xo ti consiglio di assaggiarlo ed eventualmente aumentare il tempo di frullatura dovrebbe venire liscio liscio...solo dopo in caso filtralo se effettivamente non ha la consistenza che vorresti._______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Questa ricetta mi ispira un
Questa ricetta mi ispira un sacco..poi sono piena di carote dell orto del mio papino..una domanda..si sentono ipezzetti quando lo bevi o si scioglie e viene vellutato?così mi so regolare se filtrarlo o meno perchè a me non piace quando ci sono i pezzetti..grazie mille in anticipo..
taniaesimo ha scritto: L' ho
sono molto contenta che vi sia piaciuto!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
L' ho fatto l'altro giorno a
L' ho fatto l'altro giorno a mio marito gli è piaciuto tantissimo...Mi ha chiesto di farglielo più spesso.
Ottima ricetta, grazie mille
Da oggi via a tutti i succhi di frutta comprati!!!
iris84fiore ha
ti ringrazio molto Noemi e sono contenta ti sia piaciuto!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
fantastico, ottimo!!!!
fantastico, ottimo!!!!
sapore eccellente, consiglio a tutti!!!!!
Mary Grace 65 ha
_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Grazie. Lo farò e poi
Grazie. Lo farò e poi abbronzatissima! Anzi lo faccio subito!
esterh77 ha scritto: ecco
Ciao Esterh sono tanto contenta che vi piaccia!!! e poi è proprio una soddisfazione bersi il proprio succo fatto in casa!! grazie ancora stella!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
ecco qui la foto del succo
antonella68 ha scritto: ecco
ti ringrazio moltissimo Antonella e sono veramente contenta sia piaciuto!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
ecco qui! fatto... ottimo!
ecco qui! fatto... ottimo! l'ho invasato caldo e capovolto in queste bottiglie di succhi di frutta che avevo e volevo vedere quanto si conservasse.... non è stato possibile... 2 giorni ed era già sparito! ha un sapore ottimo e una consistenza polposa che mi ricorda tanto il succo di frutta fatto in casa della nonna. Complimenti Giorgia!
Antonella
esterh77 ha
grazie cara Esterh sono contenta che vi sia piaciuto!! cmq con lo stesso procedimento di cottura puoi fare qualunque succo ti andrebbe di bere!
_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
buonissimo, fatta anche la
buonissimo, fatta anche la variante con 150g di carote 150g di mela e 70g di zucchero. così ora anche il mio piccino può bere i succhi di frutta, grazie
silk2205 ha scritto: jeorsini
infatti glie l'ho detto perché è vero, fanno molto bene alla pelle aiutano in caso di brufoli e punti nerijessy
jeorsini ha scritto: Già
STella mia! grazie per averlo provato!! secondo me cmq mica è sbagliato dire a tuo figlio che gli fa bene alla pelle...di sicuro lo aiuta!!! dai! interessante questa cosa della carota e cottura....non è che mi giri un qualche link via mp ? grazie ancora!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Già fatto 3 volte!!!!!nella
Già fatto 3 volte!!!!!nella versione cotta con soli 50 grammi di zucchero. Lo beve anche mio figlio a colazione(gli ho detto che la pelle viene più bella e gli vanno via i punti neri,è in piena adolescenza), oggi ho messo anche mezza mela e un goccino in più d'acqua perché con la mela viene più denso e ai miei piace più liquido.bravissima per questa ricetta è cercando su internet ho letto che la carota al contrario di altre verdure se ha una breve cottura esalta ancora di piu le sue virtù.
jessy
alekos2 ha scritto: che buona
Grazie Carissima!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
che buona idea giorgia!
che buona idea giorgia! salvata
alekos
"coperchio chiuso"
fi0507 ha scritto: che buono
ti ringrazio! spero ti piacerà quando lo proverai!_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
che buono che deve essere da
che buono che deve essere
da provare assolutamente
Laura 70+gfi
ammila ha scritto: Bella
grazie_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Bella ricetta !!!!da provare
Bella ricetta !!!!da provare
ammila
annamoraglia ha
grazie stella!sono molto contenta vi sia piaciuto_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Giorgia, ho fatto mezza dose,
Giorgia, ho fatto mezza dose, a freddo, mettendo solo 20 gr di zucchero e mezza mela piccola. Buonissimo
Son venuti fuori due bei bicchieroni (l'ho dato anche alla mia bimba).
Eccolo qui:
La Simo Pestifera ha
beh obiettivamente...te lo meriteresti!! :-P_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
silk2205 ha scritto: La Simo
Giorgia mia, lo sai cvero che il mio papy se è in vena è capacissimo di dirmi "Ma fattelo te col Bimby no!!"...figlia di cotanto padre...La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
La Simo Pestifera ha
dai vengo io a fartelo con la mia vecchia centrifuga_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
:p toghissima!!! Sai che la
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
OreLieteAffittacamere ha
ti ringrazio e spero ti piacerà se lo proverai_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Che bella idea
Che bella idea
SCEGLI IL SALENTO PER LE TUE VACANZE!!!
Monolocali e B&B ORE LIETE
Grazie mille Giorgia, proverò
Grazie mille Giorgia, proverò a farne un litro con la cottura, e una volta raffreddato e aperto, metto la bottiglia in frigorifero (come sempre per i succhi) e vediamo come va, tanto un litro di succo lo facciamo fuori in due giorni. Se piace ai miei due rompini, ne posso rifare anche di più, ovviamente in più volte
Ti farò sapere, grazie intanto. Bacio
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
silviame ha scritto: Bella
Ciao Carissima! e grazie! allora....io metto il succo in bottiglie B...li sterilizzate, vedi la foto_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Bella idea
Bella idea Giorgiaaaaa...........
mi dici quanto si mantiene, nella versione con cottura? e se al posto di vasetti usassi una bottiglia di vetro (tipo quelle del latte)? Noi beviamo sempre succo di frutta Ace alla mattina e questa variante mi ispira molto, ma mi piacerebbe poterne fare almeno un paio di litri in una volta, che dici?
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Ah! Non ci avevo pensato...
Ah! Non ci avevo pensato... Ottima idea la mela... Mi sa che lo faccio oggi.
annamoraglia ha scritto: Ma
no,no,il succo di limone lascialo uguale,serve a stemperare l'effetto 'verdura'....piuttosto pensavo mettici una mela bella dolce e matura se vuoi ridurre lo zucchero. Ah e visto che prima non l'ho scritto...grazie x l'apprezzamento_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Ma tanto a me le carote
Ma tanto a me le carote piacciono molto... Magari diminuisco un po' il succo di limone e lo zucchero
Purtroppo devo ammettere xo
Purtroppo devo ammettere xo che lo zucchero fa tanto x il sapore in qst ricetta,soprattutto se non hai delle belle carote dolci e ma quelle un po' grosse...tieni presente che pure io di norma nei miei succhi non metto molto zucchero ma qui....
_______________________________
Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Giorgia... Una ne pensi e 100
Giorgia... Una ne pensi e 100 ne fai
Mi sa tanto che questo succo con molto meno zucchero lo farò spesso.
Grazie per questa ricetta