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Succo di Carote (x un'abbronzatura perfetta!)


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Ingredienti

1 litro/litri

per il succo

  • 300 grammi carote (peso al netto)
  • 80 grammi succo limone
  • 100/130 grammi zucchero (a vostro piacere)
  • 600 grammi acqua bollente

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    per il succo
  1. inserite le carote a pezzi nel boccale ed il resto degli ingredienti, tenendo un panno e la mano sopra il misurino date una breve frullata a vel 4 in modo che le carote si frantumino ed il procedimento sia più rapido (il panno va messo perchè potrebbe schizzare un po' di acqua). tolgiete il panno, portate a bollore 10 min, vel 2, 100° (se la vostra acqua sarà più fredda della mia dovreste dover aumentare il tempo), mantenete vel 2, 100°, per due minuti.


    frullate a vel 10 x due minuti. invasate caldo in vasi o bottiglie sterili . servire freddo. io lo consumo entro una settimana dal momento della produzione

  2. variante con succo a freddo
  3. con gli stessi ingredienti potete anche fare un succo senza cottura, sarà più denso e dovrà essere bevuto immediatamente.


    in questo caso usate  acqua FREDDA e gli altri ingredienti che ho indicato, mettete il panno e la mano sopra il misurino, andate lentamente (lentamente!!!) a vel 10, mantenendo poi la velocità per almeno 3 minuti.


    servire subito.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

lo definisco il succo per una abbronzatura perfetta perchè, soprattutto nella versione a crudo, è ricco di Vitamina A che aiuta la produzione di melanina


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ricetta salvata...

    Creato da priscilla65 il 27. novembre 2015 - 23:46.

    Ricetta salvata... tmrc_emoticons.)

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  • katia120770 ha

    Creato da silk2205 il 16. giugno 2015 - 17:36.

    katia120770

    ottima per l'abbronzatura ed il gusto

     

    ti ringrazio! tmrc_emoticons.-D


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • ottima per l'abbronzatura ed

    Creato da katia120770 il 11. giugno 2015 - 19:05.

    ottima per l'abbronzatura ed il gusto

     

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  • Grazie oggi lo preparo 

    Creato da Antonella92 il 6. giugno 2015 - 09:32.

    Grazie oggi lo preparo 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Antonella92 ha scritto: Ma

    Creato da silk2205 il 6. giugno 2015 - 00:46.

    Antonella92

    Ma scusa l acqua la metti già calda dall' inizio della preparazione?

    Ciao!ti confermo che metto acqua calda fin dall'inizio(ho il bollitore) ma volendo si può partire da acqua fredda aumentando il tempo di cottura.piu sotto in ricetta spiego anche la modalità con succo senza cottura.la versione con cottura serve soprattutto se vuoi conservare il succo e non berlo immediatamente


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  • Ma scusa l acqua la metti già

    Creato da Antonella92 il 6. giugno 2015 - 00:35.

    Ma scusa l acqua la metti già calda dall' inizio della preparazione?

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  • cricchi ha

    Creato da silk2205 il 11. aprile 2015 - 20:06.

    cricchi

    Buonissimo!!! io ho fatto 160gr di carote, 180gr di mele, 95gr di succo di limone e 100gr di zucchero ed è venuto squisito!! Molto corposo  tmrc_emoticons.p

    ti ringrazio molto tmrc_emoticons.-)


    _______________________________


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  • Buonissimo!!! io ho fatto

    Creato da cricchi il 10. aprile 2015 - 13:55.

    Buonissimo!!! io ho fatto 160gr di carote, 180gr di mele, 95gr di succo di limone e 100gr di zucchero ed è venuto squisito!! Molto corposo  tmrc_emoticons.p

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  • Ti ringrazio molto.. ..la

    Creato da lilibo il 21. agosto 2014 - 21:03.

    Ti ringrazio molto.. tmrc_emoticons.)..la proverò quanto  prima.. tmrc_emoticons.;)

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  • lilibo ha scritto: Questa

    Creato da silk2205 il 21. agosto 2014 - 20:24.

    lilibo

    Questa ricetta mi ispira un sacco..poi sono piena di carote dell orto del mio papino..una domanda..si sentono ipezzetti quando lo bevi o si scioglie e viene vellutato?così mi so regolare se filtrarlo o meno perchè a me non piace quando ci sono i pezzetti..grazie mille in anticipo.. tmrc_emoticons.;)

    nella versione a caldo é vellutato,nella versione a freddo più polposo,prima di filtrarlo xo ti consiglio di assaggiarlo ed eventualmente aumentare il tempo di frullatura dovrebbe venire liscio liscio...solo dopo in caso filtralo se effettivamente non ha la consistenza che vorresti. tmrc_emoticons.-)


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  • Questa ricetta mi ispira un

    Creato da lilibo il 21. agosto 2014 - 20:10.

    Questa ricetta mi ispira un sacco..poi sono piena di carote dell orto del mio papino..una domanda..si sentono ipezzetti quando lo bevi o si scioglie e viene vellutato?così mi so regolare se filtrarlo o meno perchè a me non piace quando ci sono i pezzetti..grazie mille in anticipo.. tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • taniaesimo ha scritto: L' ho

    Creato da silk2205 il 21. agosto 2014 - 19:28.

    taniaesimo

    L' ho fatto l'altro giorno a mio marito gli è piaciuto tantissimo...Mi ha chiesto di farglielo più spesso.

    Ottima ricetta, grazie mille tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Da oggi via a tutti i succhi di frutta comprati!!!

    sono molto contenta che vi sia piaciuto! tmrc_emoticons.-D ti ringrazio.e tieni presente che con lo stesso procedimento puoi fare il succo con qualunque frutto o verdura ti piaccia!


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  • L' ho fatto l'altro giorno a

    Creato da taniaesimo il 21. agosto 2014 - 18:09.

    L' ho fatto l'altro giorno a mio marito gli è piaciuto tantissimo...Mi ha chiesto di farglielo più spesso.

    Ottima ricetta, grazie mille tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Da oggi via a tutti i succhi di frutta comprati!!!

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  • iris84fiore ha

    Creato da silk2205 il 18. luglio 2014 - 00:10.

    iris84fiore

    fantastico, ottimo!!!! Love Love Love sapore eccellente, consiglio a tutti!!!!!

    ti ringrazio molto Noemi e sono contenta ti sia piaciuto! tmrc_emoticons.-D


    _______________________________


    Giorgia-Silk2205


    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • fantastico, ottimo!!!!

    Creato da iris84fiore il 17. luglio 2014 - 21:26.

    fantastico, ottimo!!!! Love Love Love sapore eccellente, consiglio a tutti!!!!!


    Soft Noemi Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mary Grace 65 ha

    Creato da silk2205 il 15. luglio 2014 - 14:24.

    Mary Grace 65

    Grazie. Lo farò e poi abbronzatissima! Anzi lo faccio subito!

    tmrc_emoticons.-) sì,ma attenta che non fa da autoabbronzante istantaneo :-P


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • Grazie. Lo farò e poi

    Creato da Mary Grace 65 il 15. luglio 2014 - 12:38.

    Grazie. Lo farò e poi abbronzatissima! Anzi lo faccio subito!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • esterh77 ha scritto: ecco

    Creato da silk2205 il 3. luglio 2014 - 17:23.

    esterh77

    ecco qui la foto del succo preparato  + e + volte per i miei ometti, fatto diverse varianti tra kiwi banana e altri ancora, ottima idea.

    Ciao Esterh sono tanto contenta che vi piaccia!!! e poi è proprio una soddisfazione bersi il proprio succo fatto in casa!! grazie ancora stella!


    _______________________________


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • ecco qui la foto del succo

    Creato da esterh77 il 3. luglio 2014 - 17:20.

    ecco qui la foto del succo preparato  + e + volte per i miei ometti, fatto diverse varianti tra kiwi banana e altri ancora, ottima idea.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • antonella68 ha scritto: ecco

    Creato da silk2205 il 16. giugno 2014 - 14:22.

    antonella68

    ecco qui!  fatto... ottimo! l'ho invasato caldo e capovolto in queste bottiglie di succhi di frutta che avevo e volevo vedere quanto si conservasse.... non è stato possibile... 2 giorni ed era già sparito! ha un sapore ottimo e una consistenza polposa che mi ricorda tanto il succo di frutta fatto in casa della nonna. Complimenti Giorgia!

    ti ringrazio moltissimo Antonella e sono veramente contenta sia piaciuto! tmrc_emoticons.-D


    _______________________________


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  • ecco qui!  fatto... ottimo!

    Creato da antonella68 il 16. giugno 2014 - 14:17.

    ecco qui!  fatto... ottimo! l'ho invasato caldo e capovolto in queste bottiglie di succhi di frutta che avevo e volevo vedere quanto si conservasse.... non è stato possibile... 2 giorni ed era già sparito! ha un sapore ottimo e una consistenza polposa che mi ricorda tanto il succo di frutta fatto in casa della nonna. Complimenti Giorgia!

    Antonella

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  • esterh77 ha

    Creato da silk2205 il 20. maggio 2014 - 12:08.

    esterh77buonissimo, fatta anche la variante con 150g di carote 150g di mela e 70g di zucchero. così ora anche il mio piccino può bere i succhi di frutta, grazie

    grazie cara Esterh sono contenta che vi sia piaciuto!! cmq con lo stesso procedimento di cottura puoi fare qualunque succo ti andrebbe di bere!


    _______________________________


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • buonissimo, fatta anche la

    Creato da esterh77 il 20. maggio 2014 - 12:04.

    buonissimo, fatta anche la variante con 150g di carote 150g di mela e 70g di zucchero. così ora anche il mio piccino può bere i succhi di frutta, grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • silk2205 ha scritto: jeorsini

    Creato da jeorsini il 14. maggio 2014 - 19:22.

    silk2205

    jeorsini

    Già fatto 3 volte!!!!!nella versione cotta con soli 50 grammi di zucchero. Lo beve anche mio figlio a colazione(gli ho detto che la pelle viene più bella e gli vanno via i punti neri,è in piena adolescenza), oggi ho messo anche mezza mela e un goccino in più d'acqua perché con la mela viene più denso e ai miei piace più liquido.bravissima per questa ricetta è cercando su internet ho letto che la carota al contrario di altre verdure se ha una breve cottura esalta ancora di piu le sue virtù. 

    STella mia! grazie per averlo provato!! secondo me cmq mica è sbagliato dire a tuo figlio che gli fa bene alla pelle...di sicuro lo aiuta!!! dai! interessante questa cosa della carota e cottura....non è che mi giri un qualche link via mp ? grazie ancora!

    infatti glie l'ho detto perché è vero, fanno molto bene alla pelle aiutano in caso di brufoli e punti neri


    jessy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • jeorsini ha scritto: Già

    Creato da silk2205 il 14. maggio 2014 - 18:09.

    jeorsini

    Già fatto 3 volte!!!!!nella versione cotta con soli 50 grammi di zucchero. Lo beve anche mio figlio a colazione(gli ho detto che la pelle viene più bella e gli vanno via i punti neri,è in piena adolescenza), oggi ho messo anche mezza mela e un goccino in più d'acqua perché con la mela viene più denso e ai miei piace più liquido.bravissima per questa ricetta è cercando su internet ho letto che la carota al contrario di altre verdure se ha una breve cottura esalta ancora di piu le sue virtù. 

    STella mia! grazie per averlo provato!! secondo me cmq mica è sbagliato dire a tuo figlio che gli fa bene alla pelle...di sicuro lo aiuta!!! dai! interessante questa cosa della carota e cottura....non è che mi giri un qualche link via mp ? grazie ancora!


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  • Già fatto 3 volte!!!!!nella

    Creato da jeorsini il 14. maggio 2014 - 17:01.

    Già fatto 3 volte!!!!!nella versione cotta con soli 50 grammi di zucchero. Lo beve anche mio figlio a colazione(gli ho detto che la pelle viene più bella e gli vanno via i punti neri,è in piena adolescenza), oggi ho messo anche mezza mela e un goccino in più d'acqua perché con la mela viene più denso e ai miei piace più liquido.bravissima per questa ricetta è cercando su internet ho letto che la carota al contrario di altre verdure se ha una breve cottura esalta ancora di piu le sue virtù. 


    jessy

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  • alekos2 ha scritto: che buona

    Creato da silk2205 il 9. maggio 2014 - 09:18.

    alekos2

    che buona idea giorgia! salvata  tmrc_emoticons.;)

    Grazie Carissima! tmrc_emoticons.-)


    _______________________________


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • che buona idea giorgia!

    Creato da alekos2 il 9. maggio 2014 - 01:11.

    che buona idea giorgia! salvata  tmrc_emoticons.;)


    alekos Closed lid

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  • fi0507 ha scritto: che buono

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 22:02.

    fi0507

    che buono che deve essere tmrc_emoticons.) da provare assolutamente

     

     

    ti ringrazio! spero ti piacerà quando lo proverai! tmrc_emoticons.-)


    _______________________________


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  • che buono che deve essere da

    Creato da fi0507 il 8. maggio 2014 - 17:49.

    che buono che deve essere tmrc_emoticons.) da provare assolutamente


     


     


    Laura 70+gfi

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  • ammila ha scritto: Bella

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 17:22.

    ammila

    Bella ricetta !!!!da provare

    grazie tmrc_emoticons.-)


    _______________________________


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  • Bella ricetta !!!!da provare

    Creato da ammila il 8. maggio 2014 - 17:20.

    Bella ricetta !!!!da provare


    ammila

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  • annamoraglia ha

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 15:02.

    annamoraglia

    Giorgia, ho fatto mezza dose, a freddo, mettendo solo 20 gr di  zucchero e mezza mela piccola. Buonissimo  tmrc_emoticons.p

    Son venuti fuori due bei bicchieroni (l'ho dato anche alla mia bimba).

    Eccolo qui:

    grazie stella!sono molto contenta vi sia piaciutotmrc_emoticons.-)


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  • Giorgia, ho fatto mezza dose,

    Creato da annamoraglia il 8. maggio 2014 - 14:59.

    Giorgia, ho fatto mezza dose, a freddo, mettendo solo 20 gr di  zucchero e mezza mela piccola. Buonissimo  tmrc_emoticons.p

    Son venuti fuori due bei bicchieroni (l'ho dato anche alla mia bimba).

    Eccolo qui:


    Mixingbowl closed forever

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  • La Simo Pestifera ha

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 14:48.

    La Simo Pestifera

    silk2205

    La Simo Pestifera

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p toghissima!!! Sai che la cold-wersion me la faceva il mio papy nel mesozoico (quando ero una fanciullina ingenua e con tante speranze) con la vecchia centrifuga Gir...i.... snifff... nostalgia.... tmrc_emoticons.D... devo dire al papy che pretendo il succo di carota... tmrc_emoticons.D

    dai vengo io a fartelo con la mia vecchia centrifugatmrc_emoticons.;-) così finalmente esce dallo sgabuzzino! Grazie cara x l'apprezzamento tmrc_emoticons.-)

    Giorgia mia, lo sai cvero che il mio papy se è in vena è capacissimo di dirmi "Ma fattelo te col Bimby no!!"...figlia di cotanto padre... tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    beh obiettivamente...te lo meriteresti!! :-P


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  • silk2205 ha scritto: La Simo

    Creato da La Simo Pestifera il 8. maggio 2014 - 14:47.

    silk2205

    La Simo Pestifera

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p toghissima!!! Sai che la cold-wersion me la faceva il mio papy nel mesozoico (quando ero una fanciullina ingenua e con tante speranze) con la vecchia centrifuga Gir...i.... snifff... nostalgia.... tmrc_emoticons.D... devo dire al papy che pretendo il succo di carota... tmrc_emoticons.D

    dai vengo io a fartelo con la mia vecchia centrifugatmrc_emoticons.;-) così finalmente esce dallo sgabuzzino! Grazie cara x l'apprezzamento tmrc_emoticons.-)

    Giorgia mia, lo sai cvero che il mio papy se è in vena è capacissimo di dirmi "Ma fattelo te col Bimby no!!"...figlia di cotanto padre... tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • La Simo Pestifera ha

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 14:05.

    La Simo Pestifera

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p toghissima!!! Sai che la cold-wersion me la faceva il mio papy nel mesozoico (quando ero una fanciullina ingenua e con tante speranze) con la vecchia centrifuga Gir...i.... snifff... nostalgia.... tmrc_emoticons.D... devo dire al papy che pretendo il succo di carota... tmrc_emoticons.D

    dai vengo io a fartelo con la mia vecchia centrifugatmrc_emoticons.;-) così finalmente esce dallo sgabuzzino! Grazie cara x l'apprezzamento tmrc_emoticons.-)


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  • :p toghissima!!! Sai che la

    Creato da La Simo Pestifera il 8. maggio 2014 - 14:02.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p toghissima!!! Sai che la cold-wersion me la faceva il mio papy nel mesozoico (quando ero una fanciullina ingenua e con tante speranze) con la vecchia centrifuga Gir...i.... snifff... nostalgia.... tmrc_emoticons.D... devo dire al papy che pretendo il succo di carota... tmrc_emoticons.D


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • OreLieteAffittacamere ha

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 14:02.

    OreLieteAffittacamere

    Che bella idea tmrc_emoticons.D

    ti ringrazio e spero ti piacerà se lo proverai tmrc_emoticons.-)


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • Che bella idea

    Creato da OreLieteAffittacamere il 8. maggio 2014 - 13:47.

    Che bella idea tmrc_emoticons.D


    SCEGLI IL SALENTO PER LE TUE VACANZE!!!


    Monolocali e B&B ORE LIETE


     

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  • Grazie mille Giorgia, proverò

    Creato da silviame il 8. maggio 2014 - 13:23.

    Grazie mille Giorgia, proverò a farne un litro con la cottura, e una volta raffreddato e aperto, metto la bottiglia in frigorifero (come sempre per i succhi) e vediamo come va, tanto un litro di succo lo facciamo fuori in due giorni. Se piace ai miei due rompini, ne posso rifare anche di più, ovviamente in più volte tmrc_emoticons.;-)

    Ti farò sapere, grazie intanto. Bacio tmrc_emoticons.-)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • silviame ha scritto: Bella

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 12:54.

    silviame

    Bella idea Giorgiaaaaa........... tmrc_emoticons.-)  mi dici quanto si mantiene, nella versione con cottura? e se al posto di vasetti usassi una bottiglia di vetro (tipo quelle del latte)? Noi beviamo sempre succo di frutta Ace alla mattina e questa variante mi ispira molto, ma mi piacerebbe poterne fare almeno un paio di litri in una volta, che dici?

    Ciao Carissima! e grazie! allora....io metto il succo in bottiglie B...li sterilizzate, vedi la foto
    ...poi vanno in autosterilizzazione, ma essendo il succo "povero" di zuccheri non credo si conservi molto a lungo anche se sottovuoto, io di solito ne faccio due bottilgie da un litro ciascuno e lo bevo entro una settimana (nota che NON puoi RADDOPPIARE LA DOSE nel boccale, viene troppo pieno il boccale e quando poi devi omogeneizzarlo ti esce tutto)....ti faccio notare però che io sono una frana con la conservazione difatti io non faccio quasi nulla di conservato...le marmellate o conserve sott'olio me le da mia suocera. l'unica cosa che faccio è la conserva di pomodoro... per fare una prova l'ho sterilizzato x 30 minuti in acqua a bollore(di sicuro così si può conservare) ma francamente il sapore cambia e non è più piacevole, per lo meno a mio parere.

     


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  • Bella idea

    Creato da silviame il 8. maggio 2014 - 11:38.

    Bella idea Giorgiaaaaa........... tmrc_emoticons.-)  mi dici quanto si mantiene, nella versione con cottura? e se al posto di vasetti usassi una bottiglia di vetro (tipo quelle del latte)? Noi beviamo sempre succo di frutta Ace alla mattina e questa variante mi ispira molto, ma mi piacerebbe poterne fare almeno un paio di litri in una volta, che dici?


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  • Ah! Non ci avevo pensato...

    Creato da annamoraglia il 8. maggio 2014 - 10:46.

    Ah! Non ci avevo pensato... Ottima idea la mela... Mi sa che lo faccio oggi.


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  • annamoraglia ha scritto: Ma

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 10:33.

    annamoraglia

    Ma tanto a me le carote piacciono molto... Magari diminuisco un po' il succo di limone e lo zucchero  tmrc_emoticons.p

    no,no,il succo di limone lascialo uguale,serve a stemperare l'effetto 'verdura'....piuttosto pensavo mettici una mela bella dolce e matura se vuoi ridurre lo zucchero. Ah e visto che prima non l'ho scritto...grazie x l'apprezzamento tmrc_emoticons.-)


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    Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!

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  • Ma tanto a me le carote

    Creato da annamoraglia il 8. maggio 2014 - 10:25.

    Ma tanto a me le carote piacciono molto... Magari diminuisco un po' il succo di limone e lo zucchero  tmrc_emoticons.p


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  • Purtroppo devo ammettere xo

    Creato da silk2205 il 8. maggio 2014 - 10:15.

    Purtroppo devo ammettere xo che lo zucchero fa tanto x il sapore in qst ricetta,soprattutto se non hai delle belle carote dolci e ma quelle un po' grosse...tieni presente che pure io di norma nei miei succhi non metto molto zucchero ma qui.... tmrc_emoticons.;-)


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  • Giorgia... Una ne pensi e 100

    Creato da annamoraglia il 8. maggio 2014 - 10:10.

    Giorgia... Una ne pensi e 100 ne fai  Big Smile

    Mi sa tanto che questo succo con molto meno zucchero lo farò spesso.

    Grazie per questa ricetta tmrc_emoticons.;)


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