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Ingredienti
2 litro/litri
- 150 g. zucchero
- 750 g. acqua
- 60 g. di succo di limone
- 400 g. polpa di frutta (pesche, albicocche, mele, pere etc.)
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25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
porre nel boccale lo zucchero e l'acqua a 100°C per 10 min. a vel. 2. Unire il succo di limone e la polpa di frutta a pezzi medio piccoli e omogeneizzare per 1 min. a vel. 5 e 1 min. a vel. 8. Cuocere a 90°C per 10 min a vel. 2.
Invasare in bottiglie (e.g. 3 bottiglie da 1/2 litro) e sterilizzare in acqua bollente per 20 min.
Si conserva per 6 mesi
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuonissimo fatto però con
Buonissimo fatto però con 3
0gr in meno di zucchero. Mela e banana in egual misura e poca pesca!
non ho la possibilità di
non ho la possibilità di sterilizzare le bottiglie in acqua per mancanza di una pentola capiente si può fare nel forno? altra domanda: posso raddoppiare gli ingredienti? grazie mille
fantastico!!! l'ho già fatto
fantastico!!!
l'ho già fatto almeno dieci volte!
antonella dal trentino
Ottimo...... Provato con le
Ottimo...... Provato con le mele......
ciao ari io ho usato le
ciao ari io ho usato le bottigliette di succo di frutta quelle da avvitare e poi le ho messe sotto vuoto durano anche 5 o 6 mesi
OTTIMO!!! L'ho fatto durante
Paola
IO ho usato lo zucchero di
IO ho usato lo zucchero di canna
buonissimo lo stesso
Stavo proprio cercando una
Paola
No, Ary, quando faccio il
No, Ary, quando faccio il succo, lo consumiamo subito. Mio padre usava quell'attrezzo quando facevamo la conserva di pomodoro. Tappava così le bottiglie e non abbiamo avuto mai problemi.
annamoraglia ha
grazie ma tu usi questo????
ari1970 ha scritto: wow da
Ari, se si vogliono usare i tappi a corona, si comprano nuovi e si applicano sulle bottiglie con questo attrezzo:
.....non c'è nessuno
.....non c'è nessuno !??!?!??!?!?
wow da provare! ma scusate la
wow da provare! ma scusate la domanda forse stupida ma con cosa le chiudete le bottigliette??? tipo si riciclano quelle dei succhi ma poi con il tappo come si fa?
Ottimo!!! L'ho fatto sia con
Ottimo!!!
L'ho fatto sia con pesche che con albicocche, veramente buono, sano e semplice da preparare!!!
Bimby, l'elettroindispensabile!!!
Ma è necessario scaldarlo
Ma è necessario scaldarlo solo per la conservazione nel lungo tempo o bisogna farlo anche se ho intenzione di consumare subito il succo?
COMPLIMENTI QUESTO SUCCO è
COMPLIMENTI
QUESTO SUCCO è DAVVERO OTTIMO ....L'HO FATTO CON PRUGNE E ALBICOCCHE ED E' VENUTO UNA DELIZIA
il miglior succo che io abbia
il miglior succo che io abbia mai bevuto.... complimenti ricetta non solo salvata ma anke memorizzata! ciao!
Stefania dalla provincia di Cuneo
scusa per il ritardo, il
scusa per il ritardo, il problema di sterilizzazione è legato al fatto di poter conservare le bottiglie per lungo tempo fuori dal frigorifero, ma non interferisce sulla conservabilità del succo dopo che il contenitore è stato aperto. Suppongo che la durata possa essere stimata in circa 4 giorni dopo l'apertura se conservato in frigorifero e la stessa cosa se le bottigli non vengono sterilizzate.
sergio
Grazie, questo succo è
Grazie, questo succo è buonissimo....l'ho fatto ieri sera, è dolce al punto giusto e tanto sapore di frutta!!! Ne ho preparato una dose alle pesche e una alle pere!! Provati oggi entrambi!!!Ottimo!!! Volevo chiederti, nel caso non sterilizzo le bottiglie (ieri l'ho fatto) quanto possono stare se le conservo in frigo?!
Stefania
Mau ha scritto: Letto 10
Mi auto cito
Ho usato le pesche, è venuto un succo di frutta buonissimo!!!! Ne sto bevendo un bicchiere proprio ora
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Amo il mio Bimby!
Letto 10 minuti fa, bimby
Letto 10 minuti fa, bimby acceso da 4 minuti....
Sono curiosa di provarlo
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Amo il mio Bimby!